VA、VC、VD、VB对人体有什么好处?
1,维持正常视力,是视紫红质的主要成分。
2.维持正常的上皮组织,保护身体器官:头发、鼻泪管、毛囊等。
3.增强呼吸系统的免疫力
4.增强胃的吸收功能。
5、改善泌尿系统
6.减少不孕不育
维生素a缺乏的症状:
眼睛:夜盲、干眼症、角膜软化症;
皮肤:毛囊角化和皮肤干燥。
2.维生素B:维生素B是水溶性维生素,即能溶于水的维生素。不宜储存在体内,遇水、光、热、氧等外力易被破坏。维生素B帮助蛋白质在大脑中代谢,对维持记忆力有显著效果,尤其受到学生和上班族的重视。主要有以下九种:
1,维生素B1(硫胺素):维生素B1维持心脏、神经和消化系统的正常功能。
功能:强化神经系统,保证心脏的正常活动,防止酸性体质,保证大脑的正常功能,防止精神疲劳和倦怠,防止多发性神经炎和急性出血性脊髓灰质炎,防止心脏病,保证正常的热能代谢,促进糖代谢。糖是神经的主要营养物质,促进发育,预防神经炎。
缺乏:如果缺乏,会影响神经传导,导致神经痛、脑功能低下、抑郁、意识模糊、嗜睡、手脚麻木、肠胃不适、大脑退化;缺乏也会导致脚气病。
主要食物来源:糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆、花生、牛奶和家禽,但精米或精白面含量较少。
2.维生素B2(核黄素)
维生素B2:它与生长发育、皮肤、粘膜、眼睛和新陈代谢密切相关。
功能:可预防动脉硬化,改善大脑记忆功能;保持眼睛视力,预防白内障;抗氧化对预防糖尿病有一定作用;燃烧脂肪转化为能量,有助于健身;解毒,将食物中的添加剂分解成无害物质,维护口腔和消化道黏膜的健康
缺乏:如果缺乏,会引起眼疲劳、口裂、溃疡、口腔黏膜发炎等。容易造成肝肾功能低下,脂肪堆积,肥胖。肥胖是代谢功能低下的温床,会导致很多成人疾病。
主要食物来源:猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、酵母、大豆、小米和米糠、菠菜和绿叶蔬菜。
3.维生素B3(烟酸)
维生素B3可以保持消化系统健康和身体发育良好。
功能:维护皮肤和消化道健康,促进血液循环,帮助神经系统正常工作。它是身体组织中辅酶的主要成分。
缺乏:疲劳,头痛,呕吐,腹泻,肌肉疼痛和皮肤粗糙。
主要食物来源:肝、肾、蛋、鸡鸭肉、花生、绿叶蔬菜。
4、泛酸钙(泛酸):精神稳定和发育以及皮肤和大脑的必需物质。
功能:制造抗体,增强免疫力,辅助糖、脂肪、蛋白质产生人体能量。
虚:口疮、记忆力减退、失眠、腹泻、乏力、低血糖等。
主要食物来源:肝脏、瘦肉、牛奶、大豆、酵母、米糠。
5、维生素B6
功能:保持身体和精神系统正常工作,保持体内钾钠的动态平衡,制造红细胞。它是一种作用于氨基酸的辅酶。
不足:贫血、头痛、呕吐、痉挛、痤疮、口角炎、舌炎等。
主要食物来源:肝脏、鸡蛋、瘦肉、香蕉、坚果、绿叶蔬菜、糙米。
6.维生素B9(叶酸)
功能:掌管血液系统,促进细胞发育,产生红细胞和白细胞,增强免疫力,维护头发健康。这对胎儿和婴儿神经细胞的生长极其重要。准备怀孕的女性要特别注意补充叶酸。
虚:舌质红肿、贫血、消化不良、乏力、白发、记忆力减退。叶酸不足时,会带来胎儿畸形疾病,如大脑不能正常发育、脊柱不致密等,平时要补充,怀孕后不能补充;孕妇和哺乳期的母亲应该增加摄入量。
主要食物来源:肝、肾、禽蛋,如猪肝、鸡肉、牛羊肉、蘑菇、菠菜、西红柿、胡萝卜、蔬菜、大白菜、大豆、橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子。
7.维生素B12(钴胺素)
功能:防止贫血,制造红细胞,防止神经损伤。
缺乏:疲劳、精神抑郁、记忆力下降、恶性贫血。
主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
三、维生素c的主要生理功能。
1,维持细胞的正常代谢,保护酶的活性。
2.促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,使蛋白质细胞牢固地聚在一起。延长身体的寿命。
3.提高铁、钙的吸收和叶酸的利用率。
4.改善脂肪和脂类,特别是胆固醇的代谢,预防心血管疾病。
5.促进牙齿和骨骼的生长,防止牙龈出血。
6、增强机体的抗应激能力和对外界环境的免疫力,可以削弱许多能引起过敏的物质的作用。
7.促进胶原蛋白的生物合成,有利于组织伤口更快愈合,加速术后恢复。
8.增强治疗尿路感染药物的疗效。
9.预防坏血病。
10,有助于防止亚硝胺(致癌物)的形成,具有抗癌作用。
11.科学实验表明,大量的维生素C(500毫克到1000毫克)能有效帮助合成抗体,活化白细胞,全面增强人体对感冒的抵抗力。
四。钙化醇
维生素D在体内的活化及其与钙代谢调节的关系维生素D作为钙磷代谢最重要的调节因子之一,是维持血液钙磷正常水平、骨骼正常矿化、牙齿和骨骼正常发育、肌肉收缩、神经传导和体内细胞功能所必需的。在我国北方,一些儿童骨骼畸形,如“O”型和“X”型腿,是由于维生素D缺乏引起的佝偻病。
维生素D还有免疫调节功能,可以改变机体对感染的反应。现在人们已经成功利用维生素D在细胞分化和免疫调节中的作用来治疗银屑病和其他皮肤病。维生素D可以在皮肤中合成,所以严格来说,维生素D不算维生素。