糖精是什么做的？

1879年，在美国霍普金斯大学的实验室里，俄罗斯化学家法里德·伯杰从又黑又粘又臭的煤焦油中提取甲苯，用硫酸磺化，用五氯化磷和氨水处理，再用高锰酸钾氧化，最后结晶脱水，得到特别甜的白色晶体。他称之为“糖精”，并测量出它比蔗糖甜500倍。1886年，法里德·伯杰立即公布了他的发明，并在美国获得了专利。他搬到了德国，在那里他建立了世界上第一家从煤焦油中提取糖精的工厂。糖精开始闯入人们的生活。