什么样的生日蛋糕不会太甜？

无糖蛋糕又称低糖蛋糕，是指原料的成分中不含蔗糖，而是木质素糖。包括奶油和蛋糕坯。无糖蛋糕只是在制作过程中使用了功能性甜味剂麦芽糖醇，而不是蔗糖。无糖蛋糕不仅是糖尿病患者的专利，对儿童预防龋齿、冠心病、肥胖症，以及爱美女性强身健体都有一定的好处。

无糖蛋糕的口感和传统蛋糕完全一样，但不会影响血糖，是糖尿病朋友和喜欢低脂低热量食物的朋友的理想食品。