传统美食写作练习

百度知道提问

一篇关于中国传统美食的500字作文。

我来回答,看全部2个答案。

那时月亮似乎在休息

LV.18推荐在?2017-11-17

传统美食──饺子

说起饺子,我们都很熟悉。在中国,每当我们庆祝节日,我们总是会欢迎饺子。饺子爽滑可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕,中国北方的每个家庭都会围坐在一起包饺子。“人人都爱饺子,年夜饭在饺子里特别香。”这句话代表了人们对饺子的喜爱。

交子历史悠久,始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬天的至日上回乡时,看到许多穷人耳朵冻伤,饥寒交迫,许多人着凉。张仲景觉得可惜,就在当地搭了一个药棚,立了一口大锅,里面塞了羊肉、辣椒和寒温的药材,然后包成耳朵形状给穷人吃。人们从冬天的至日一直吃到除夕,抵抗伤寒,治愈他们冻坏的耳朵。来感谢张仲景的善良和无私。每年冬天至日和除夕,人们吃饺子。渐渐地,吃饺子成了中国的一种习俗。

在不同的时期,饺子有不同的名字。东汉末年,交子被称为“焦耳”。在唐代,它被称为“汤种狱丸”。元代被称为“岁角”;明末称之为“粉角”;清朝也被称为“平食”...随着历史的发展,饺子逐渐开始变得多种多样。比如广东的虾饺,上海的锅贴饺子,扬州的蟹黄蒸饺,山东的灌汤包,东北的饺子。四川的水饺等。,各有特色,广受欢迎。

饺子不仅好吃,而且独特简单。首先,你需要把面团揉成长条,然后把长条切成小块,卷成面团。然后剁碎一些蔬菜或者肉,用油、盐、酱、醋等调料拌成馅。然后用面团把馅料包起来,用手一点点挤压面团,一个漂亮的饺子就做好了。这些包裹的饺子也有不同的形状和深刻的含义:月牙形的被称为“品福”;到处都是象征财富的元宝形,满是金银;麦穗象征着新一年的大丰收...看来这小小的饺子也饱含着人们对美好生活的向往!

饺子不仅仅是中国人的专利!外国的饺子也有独特的风味。比如俄罗斯饺子,馅是牛肉、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、盐、味精。另外,他们会在饺子里加一些花椒粉,包的很大。最特别的是他们用牛骨做的清汤煮饺子。但是,对俄罗斯人来说,煮饺子汤是第一道菜,吃饺子是第二道菜。其他的,比如匈牙利的饺子,意大利的饺子,韩国的饺子,也都很有特色,很独特。

看到这里,你一定很贪心!让我们一起努力,做出美味的饺子。