宝宝辅食怎么保存?宝宝辅食怎么解冻?
宝宝辅食怎么保存?
冷冻辅食有个绝妙的主意!下面介绍两种更安全更健康的辅食冷冻方法。我们来看看吧!
冰格冷冻法
在很多冰箱里,都有一些冰块,用来冷冻冰块。其实冰块也是冷冻辅食的不错选择!把辅食放在冰块里,一次拿出几块加热给宝宝吃,既浪费了辅食,又减少了妈妈的时间,一举两得!
操作:
1.准备冰块、勺子和保鲜膜。
2.将冰块和勺子清洗干净并消毒。
3.用勺子将辅食盛入一格冰块中。
4.盖上保鲜膜,放入冰箱。
提醒:
1.购买冰块时,要注意它的材质和成分,保证它的健康、无毒、耐热。
2.冰块使用前要彻底消毒,高温消毒即可。
3.注意冰块的型号和大小,每个冰块能装多少辅食,也可以知道宝宝的食量。
4.冷冻辅食可以用保鲜袋包装,节省冰箱空间。当然,包装好的辅食上要标注日期和食品名称,以便食用前发现。
干燥托盘冷冻法
家里有烤盘的妈妈也可以用烤盘冷冻辅食,也是一种简单方便的方法。
操作:
1.准备好烤盘,勺子,保鲜膜。
2.清洁烤盘和勺子。
3.用勺子把辅食挖成饼干,排在烤盘里。
4.盖上保鲜膜,放入冰箱。
提醒:
1.烤盘使用前要清洗消毒。
2.因为烤盘很占空间,冷冻后可以放在保鲜袋里保存。还要标注日期和产品名称,方便查找。
小贴士:冷冻辅食时,有些妈妈喜欢用玻璃或塑料容器装辅食。其实这种做法也是值得商榷的。玻璃容器一般不耐冷冻,冷冻后可能会破裂。如果有微小的玻璃渣混入辅食,家长很难发现,如果宝宝误食,后果不堪设想。并且塑料容器通常不能承受冷冻或高温,这是不希望的。
宝宝辅食如何保存,不同种类,不同方法。
1,谷类辅食
商品米粉必须在开封后1个月内食用。
米粉不要存放在冰箱里,要放在阴凉干燥的地方。桶装/盒装米粉的塑料膜不要完全撕开。具体方法请参考包装盒上的说明。袋装米线开封后,应存放在米线密封盒中,或用密封夹密封,置于阴凉干燥处。米粉建议在开封后一个月内吃完,以免口感和营养成分在空气中暴露太久而受到影响。
自制的面条、饺子、馄饨可以冷冻3-6个月。
如果不能给宝宝吃完煮好的意大利面,建议平铺在盘子或其他容器上,放入冷冻室。把温度调到最低或者速冻模式,这样意大利面就可以快速冷冻了。然后根据宝宝每次的食量装入密封袋中冷冻。做速冻饺子的小妙招:准备一碗凉水。当锅里的水快要烧开的时候,把速冻饺子在冷水里滚一滚,捞出来放进锅里。这样饺子就不容易粘锅,饺子皮的口感也接近新鲜饺子。
2、果蔬辅食
最好做成果蔬泥食用,冻藏时间6~12个月。
如果果蔬泥是自制的,建议现做现吃,避免营养流失。如果是自制的果蔬酱,和市面上卖的果蔬酱差不多。如果准备好的果蔬酱在两天内吃完,可以装在密封的盒子里,放入冰箱。第二天以后,最好把星星放在可密封的保鲜盒里,放在冰柜里保存。想吃的话,放冰箱一两天再解冻。如果来不及还冰,也可以装在小碗里,用水浴快速解冻(大碗里倒热水,小碗放在大碗里)。吃的时候要用干勺分几次量。不能用勺子喂宝宝,以免宝宝唾液变质。将未吃完的果蔬泥/酱再次放入冷藏室,3天内食用,避免不新鲜。
3.肉类辅食
自制肉末冷藏后保质期长达3天。
将调制好的肉末分小份装入密封的食品袋或保鲜盒中,放入冷冻室中保存。解冻方法与果蔬汁相同。
不同的肉有不同的储存时间。
鱼:冷藏2天;丝绸为90~180天
牛肉/猪肉:冷藏1~2天;冷冻90天
牛排排骨:冷藏2-3天;冷冻270天
鸡肉:冷藏2~3天;冷冻360天
市售肉酱开封后,最多可冷藏3天。
市面上的肉酱大多掺有植物蛋白,开封后要尽快食用。可以在冰箱里保存最多3天,建议3天后丢弃。不要把没吃完的肉酱放入冷冻室,因为再次解冻后味道会差很多。
4、汤辅食
汤类辅食最长冷冻保存时间为6个月。
具体保存方式为:1。待汤汁冷却后,倒入冷冻冰块的方盒中冷冻。2.高汤冻成冰块后,装入密封盒/袋中,放入冰箱冷冻保存。每次给宝宝做辅食,都要拿出一块加到米饭里,这样会让食物更美味。
辅食煮多了,储工具帮忙。
Beaba花托盘冰柜166元
法国品牌,每个小隔间可以存放60毫升的食物。
优点:花朵造型美观,硅胶材质(据说是和婴儿奶嘴一样的材质),不含双酚a、铅或邻苯二甲酸,无塑料气味;可冷冻,支持微波加热,(这绝对是我这种懒癌患者的福音)是存放蔬菜泥、水果泥、布丁的好帮手!
缺点:不能取放在单个牢房,一个***7个牢房,每个牢房有2盎司食物。价格比较贵,某东上166。
2.OXO Tot婴儿辅食盒89元
优点:美奥秀;不含双酚a,密封设计,防水防漏,适合外出携带;可以打包叠放,节省空间,方便拿取。每格容量4盎司,盒子有刻度,可以掌握宝宝的食量;冷藏冷冻没有问题,适合有大宝宝的家庭准备。
缺点:不要过热。热的食物在放进去之前需要冷却。留有扩展空间。
3.Beaba Babycook辅食收纳盒40元左右
优点:Beababecook辅食收纳盒也采用了密封盖设计,避免异味;有秤掌握宝宝的食量。容量为10盎司,是很大的存储容量,但对于小宝宝来说并不是很实用。适用于冰箱、微波炉、洗碗机,制冷制热方便!
缺点:有些宝宝的妈妈反应太小,储物不多!
4.米姆& amp布比辅食分离冷冻箱
优点:不含BPA和PVC,底部为弧形,轻轻一挤就可以取出食物球。一***21格,一格1盎司,适合这些少量的辅食。
缺点:总是带出一个大盘子。
5.OXO Tot婴儿食品冷冻托盘及保护套79元
优势:美国品牌;盖子保护套专利,避免冰箱异味,支持洗碗机洗涤。盖子的设计很贴心,方便每个隔间取食物。每个电池的容量为22毫升。
缺点:不支持高温消毒和微波加热。
6.美式小绿豆芽玻璃收纳辅食盒
优点:不含BPA或PVC,冷藏,微波加热;关键是钢化玻璃材质,分为大120ml和小60ml。
缺点:不能用洗碗机洗,密封性不太好。大约2个月后,盖子会裂开。价格大概是120,比较贵。
7.英国维特尔活力宝宝婴儿辅食收纳盒
优点:无BPA或PVC,冷藏,微波加热和洗碗机使用;硅胶软底,可内外按压。价格在45元左右。
缺点:容量小,适合小宝宝。
李木子的话:
辅食储存工具到此为止。至于辅食的量,每天做3种蔬菜,2种水果,蔬菜泥,3天左右就差不多了,最好现在就吃,做根。还有,用了这些冷冻后,可以把冷冻的辅食放进保鲜袋或者母乳储存袋里!每次想吃就拿出一块!