如何辨别蜂胶的好坏?

对于市场上销售的成品胶,由于剂型多样,不好说。一般来说,蜂胶的入口有辛辣和苦味。安全:原蜂胶含有铅、砷等重金属,不能直接食用。这些重金属必须通过高科技的提取设备去除,经国家检测部门检测合格后才能使用。购买时,检查产品是否有卫生部批准文号。

2.品质:蜂胶之所以有如此神奇的功效,取决于蜂胶的各种复杂成分,而蜂胶在提纯过程中,很多活性成分很容易流失。如果不能保留蜂胶的全部有效成分,其多重功效就无法保证。蜂胶中有效成分的鉴别只能通过高精仪器的检测来观察,所以普通消费者只需要仔细查看卫生部的审批职能即可。蜂胶在国内被认可的功能有三个:调节血脂、调节血糖、调节免疫。目前市场上大部分蜂胶都具有其中的一两种功能,只有少数蜂胶可以同时具有这三种功能。这样的蜂胶是最珍贵的。

3.蜂胶中黄酮类物质的含量是不是越高越好?很多人认为蜂胶中黄酮类物质含量越高越好,其实不然。第一,蜂胶之所以能同时具有多种功效,取决于其多种珍贵成分的综合作用,而不仅仅是黄酮类化合物的作用。其次,蜂胶中黄酮类化合物的含量是指黄酮类化合物的种类,而不是某一种黄酮类化合物含量的高低。比如干草、花粉或其他黄色物质中的某些黄酮类物质含量远高于蜂胶,但其药用和保健价值却与蜂胶相差甚远。只要黄酮含量不低于1.5mg/1ooml,就属于纯蜂胶。目前市场上有一些黄酮含量非常高的蜂胶。我们用专业仪器检测过,发现都是用杨树芽胶做的劣质蜂胶,或者在蜂胶中人为添加了黄酮类物质,比如芦丁(每公斤只要90元)。

4.是不是价格越低越好?对于消费者来说,当然是越便宜越好,但是要把握一个尺度,毕竟蜂胶的质量最重要。从今年蜂胶原料市场供应价格来看,蜂胶乙醇提取物每100ml的零售价不会低于165.00元。

5.进口蜂胶和国产蜂胶区别大吗?蜂胶的使用价值取决于蜜蜂采集的植物和蜂胶的提取工艺。我国幅员辽阔,资源丰富,植物种类繁多,国产蜂胶中各种有效成分的含量很高。在提取技术方面,蜂胶国家九五重点项目中的低温逆流提取技术是国际公认的先进技术,所以国产蜂胶完全达到了国际标准,甚至某些方面处于领先地位。中国是蜂胶生产和出口大国。在西方国家,因为需求量大,产量有限,所以很少出口,即使出口价格很高。据了解,正品进口蜂胶产品的价格是国内同等质量的7-8倍(当然那些打着进口旗号的国产蜂胶不在调查范围内)。

最后呼吁那些生产环境和技术不达标的蜂胶企业尽快改善生产环境,引进高科技,不要打着打虎皮的旗号欺骗消费者。

总之,买蜂胶要看“批号”,要看“功效”,要看“企业”。