我能吃我买的白草莓树吗?
白草莓可以食用。
白草莓又名小白草莓,是北京市密云县农民李健选育的草莓新品种,于2014年8月通过北京市种子管理站鉴定。是中国人自主培育的第一个白草莓品种,已向农业部申请专利。12前期2-3月果实为白色或淡粉色,4月以后随着温度和光照的增加会变成粉色,果肉为纯白色或淡黄色。吃起来甜甜的,入口即化,果皮薄,完全成熟的果肉淡黄色,吃起来像黄桃。可溶性固形物含量(含糖量)在65438±04%以上。该品种长势旺盛,果实大,品质优,产量好,抗白粉病强,是理想的鲜食品种。