32种蘑菇

这32个蘑菇品种是:竹荪、杏鲍菇、草菇、牛肝菌、平菇、姬松茸、灵芝、香菇、茶树菇、白灵菇、黑木耳、香菇、猴头菇、杏鲍菇、银耳、鸡腿菇、口蘑、真姬菇、榛蘑、杏鲍菇、灰树花、平菇、

1，竹荪竹荪:竹荪是一种寄生在死竹根部的隐花真菌。它看起来有点像网状的干白蛇皮，有深绿色的帽，雪白的圆柱形柄和粉红色的蛋形团藻。因为菌柄顶端有一条细密的白色网裙从帽上往下蔓延，所以又叫雪裙仙子。

2.杏鲍菇:杏鲍菇是亚热带草原-干旱荒漠地区典型的野生食用菌。根据子实体形态特征，国内外杏鲍菇菌株大致可分为五种类型:保龄球型、棍棒型、鼓槌型、短柄型和灰黑色菇盖型。

3.草菇:草菇是一种重要的热带和亚热带蘑菇，是世界第三大栽培食用菌。我国草菇产量居世界首位，主要分布在华南地区。

4.牛肝菌:牛肝菌是一种野生食用菌。除少数品种有毒或味苦不能食用外，大部分品种均可食用，主要可分为白牛肝菌、黄牛肝和黑牛肝菌。

5.平菇:平菇是一种冬春季粘盖的木腐菌，是主要栽培的食用菌之一。

6.姬松茸:姬松茸是一种腐生细菌，生长在夏季和秋季。它喜欢生活在高温、潮湿、通风的环境中，有杏仁香味，口感酥脆。

7.灵芝:灵芝是一种腐生真菌，因为能寄生在活树上，所以又叫兼性寄生菌。能在3-40℃生长，26-28℃生长较好。

8.口蘑:口蘑是一种生长在蒙古草原上的白色姬松茸野生菌。一般生长在有羊骨头或者羊粪的地方，味道极其鲜美。因为产量不高，市场需求量大，所以价格昂贵。

9.茶树菇:茶树菇是一种食药用菌，营养丰富。它因生长在油茶的干地上而得名茶树菇。表面光滑，起初呈深红褐色，有浅皱纹，菇肉白色，中等坚实。戒指白色，膜质，表观遗传。

10、白灵菇:由于白灵菇外形似灵芝，通体纯白，故称白灵菇，为野生珍贵食用菌。