如何检验化肥真假

尿素外观为白色球形，总氮含量≥46%，吸湿性较小，介于硫酸铵和硝酸铵之间。随着温度的升高，其吸湿性增加。尿素易溶于水和液氨。纯尿素在常压下加热到熔点附近，开始表现出不稳定性，产生缩合反应，生成缩二脲，对农作物失去肥效。如果在火上放一块干净的铁片，上面放上尿素颗粒，可以看到尿素融化挥发很快，同时有少量白烟冒出，有氨的气味。

(2)硫酸铵。

农用硫酸铵为白色或浅色副产品，有淡黄色或灰色晶体，含氮量≥20.8%(ⅱ级)。硫酸铵吸湿性小，易溶于水，其水溶液呈酸性，与碱性物质反应放出氨气。硫铵在火上加热，可以看到慢慢融化，并伴有氨味和二氧化硫味。

(3)硝酸铵。

硝酸铵外观为白色，无可见杂质，农产品允许微黄色。总氮含量≥34.4%(ⅱ级)。硝酸铵具有很强的吸湿性和结块性。当温度变化时，其水溶液会发生重结晶，对热非常敏感。大量硝酸铵受热易分解，可引起燃烧(严重时会引起爆炸)，并伴有白烟，可闻氨味，水溶液呈酸性。

(4)氯化铵。

氯化铵是一种白色晶体。农产品允许微黄色，含氮量22.5% ~ 25%。易溶于水，随着温度的升高，在水中的溶解度显著增加。水溶液呈酸性，氯化铵吸水性强，易结块。少量氯化铵在火上加热时，能闻到强烈的刺鼻气味，并伴有白烟。氯化铵会很快融化，完全消失，未融化的部分在融化过程中会发黄。

(5)农业用碳酸氢铵。

外观为白色或浅灰色结晶，有氨味，含氮量≥16.8%(次生)，吸湿性强，易溶于水，水溶性呈弱酸性。简单鉴别碳酸氢铵时，可用手指摩擦少量样品，闻出强烈的氨味。

(6)过磷酸钙。

外观为深灰色、灰白色等。，且疏松的粉块中有许多细小的气孔，俗称“蜂窝眼”。有效五氧化二磷含量≥12%(合格品)，微酸，属酸性化肥，对碱的作用敏感，易失去肥效。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。一般情况下吸湿性较小，如空气湿度达到80%以上，就会吸湿，形成硬块。加热时不稳定，所以略带烟熏味和酸味。

(7)钙镁磷肥。

外观为灰白色、灰绿色或灰黑色粉末，看起来很细。在阳光的照射下，一般可以看到碎玻璃样的物体，闪闪发光。五氧化二磷含量≥12%(合格品)，不溶于水，不易流失，不吸潮，无毒无腐蚀性，遇火加热不变。

(8)复合肥。

外观应为灰褐色或灰白色颗粒状产品，无可见的机械杂质。有些复合肥中伴有白色颗粒状结晶的尿素，粉碎不完全，或者尿素以完整的颗粒状结晶单独存在于复合肥中。低浓度复合肥总养分≥25%，中浓度复合肥总养分≥30%，高浓度复合肥总养分≥40%，其中单一养分含量不得低于4%。复合肥有轻微的吸湿性。复合肥颗粒吸潮后易粉碎，无毒、无味、无腐蚀性，只能部分溶于水。常用的复合肥在火焰上加热时，能看到白烟，能闻到氨的味道，不能完全熔化。

(9)农用硫酸锌。

外观为白色或略带颜色的针状晶体。七水硫酸锌的锌含量应≥21.8%。硫酸锌溶于水，其水溶液呈酸性。

(10)磷酸二氢钾。

外观为白色晶体。农用磷酸二氢钾含量应≥92%。磷酸二氢钾溶于水，其水溶液呈酸性。