谁能说说潮汕地区“出园”的习俗？

潮汕地区特有的成人习俗。有15岁男孩女孩的家庭，在农历七月初七和七月十五中秋节，要准备三种水果送别公公婆婆，表示孩子已经长大，可以出园了，不再是整天在园中玩耍的孩子。仪式是将三畜的果实合在一起，分成四块或八块或十二块，放在俗称的“撇胶”上，请出公婆的神炉，从园中出来的孩子就要跪拜，然后就不再拜了。出园的孩子要穿红皮鞋，吃鸡头，所有的食物都要吃一点。穿红皮鞋吃鸡头的习俗。

出园习俗在潮汕也略有不同。有的地方只有男生出园，没有女生；有些地方要先求神指教，知道没有“忌讳”和“碰撞”，才举行仪式。澄海县的风俗与潮安县基本相同:12各种花卉要泡水，供园丁沐浴；换上新衣服，穿上红皮鞋和新的肚兜；那天躲在屋子里。除了拜公婆和神，还要拜花花妈。男人出园，祭品里要有公鸡，女人用母鸡，要请亲戚吃酒菜。。饶平县用榕树枝、竹枝、石榴花。一对桃枝，状元竹，草浸泡在12样品中，供园丁沐浴。县城黄岗镇十五岁的男女，被算命先生告知不得出园，只是举行了一个简单的仪式，给孩子穿上新衣，又买了一个猪肚，在门后煮给他们吃，俗称“换肠”，然后告别公婆，丢弃香炉。揭西、普宁、惠来等地的离园者，会在当天吃炒好的肥肠、猪肚，同时围着地里的“塑料扫帚”请小朋友们吃饭，祝贺离园者“穿上大人的肠子、肚子”，告别童年。揭西县的园丁之家会给亲朋好友赠送醅、鸡鸭，亲朋好友会回赠布匹。当地客家的成人礼是在21岁举行的，称为21生日，既不加冕仪式，也不出园。海陆丰地区还有出门游园的习俗。潮汕有句话，“15%丁，16%成人。我国当代著名民俗学家钟敬文先生在1983广东省民俗学会成立大会上发言时，提到潮汕的出园是一种特殊的成人礼。

走出花园(2)

出园是潮汕人举行的告别童年的成人礼。

无论男女，到15岁(虚岁)，孩子的父母和爷爷奶奶会组织孩子出园。出园一般在每年农历的三、五、七月，尤其是七月初七。

出园那天，孩子要穿公婆新缝的新衣，穿公婆新送的红木屐，显得潇洒成熟。一大早，孩子们的父母就把猪的内脏，包括猪肠、猪肚、猪肝、猪肾、猪心，煮成汤，加了些糖给孩子们吃。寓意是，人到15岁，必须更新内脏，丢弃脏东西。然后，我拜公婆，这是我最后一次拜公婆。中午准备一顿丰盛的午餐，有肉，三个鸟蛋，十二道菜。蔬菜以厚绿蒜为主，意思是吃了厚厚的，出园后到处“六合”；青蒜，长大后能数能除，聪明伶俐；秦是个一生勤劳的人。园丁的座位也很精致。这一天，他(她)坐对位置，鸡的头对着他(她)，其他人不能动。园丁自己吃，鸡头就成了园丁的专利。意思是长大后出人头地。繁荣。