生产销售假啤酒盖是什么罪？

1.假冒伪劣产品不是犯罪，而是违法。视后果严重程度，给予经济处罚和行政处罚。造成国家财产或者人身伤害的，将追究刑事责任，这是犯罪，但那不是假冒伪劣产品罪，而是承担生产或者销售假冒伪劣产品造成的后果罪。

2.侵权是犯罪。可以是侵犯商标权、著作权、版权等知识产权。