质押合同什么时候生效？质押合同是自签订之日起生效还是自质押物转让时生效？法律依据是什么？

根据《中华人民共和国物权法》第十五条，当事人之间订立的不动产物权的设立、变更、转让和消灭的合同，自合同成立时生效，但法律另有规定或者合同另有约定的除外；未办理物权登记的，不影响合同的效力。

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《最高人民法院关于适用

第八十七条出质人代表质权人占有质押财产的，质押合同不发生效力；质权人将质押财产返还出质人后，质权人以其质权对抗第三人的，人民法院不予支持。

因不可归责于质权人的原因致使质权人丧失对质物的占有的，质权人可以请求不当占有人停止侵害、恢复原状、返还质物。

参考资料:

百度百科-中华人民共和国物权法

百度百科-《最高人民法院关于适用