新的研究表明,吃辣椒可以降低死亡风险。
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你喜欢辛辣的食物吗?
胡椒是世界各地许多菜肴中受欢迎的配料。不管你喜不喜欢这种味道,新的研究表明,在你的下一餐中加入它们可能会对健康有很大的好处。
这项研究发表在《美国心脏协会杂志》上,研究了经常食用辣椒对死亡率的影响,发现饮食中含有辣椒的人死亡风险较低。
据悉,研究人员的样本来自意大利22800多人,时间跨度8年。
结果显示,辣椒的食用率和心脏病发作的总体死亡风险之间有着惊人的明确关系。事实上,养成吃辣椒习惯的人比那些很少或从不吃辣椒的人死于心脏病的可能性低40%。更重要的是,脑血管疾病导致的死亡风险降低了一半以上。
这些都是非常令人惊讶的数字,尤其是当你认为我们在谈论一些生活中常见的事情的时候。
胡椒是我们饮食文化的重要组成部分。我们看到它经常被挂在意大利居民的阳台上,甚至被视为珠宝,该研究的合著者艾丽西娅·科维洛在一份声明中说。重要的是,研究能够严肃地回答人们的常识性问题,并提供严谨和科学的证据。
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