萝卜刀的创始人是谁？

萝卜刀又称法式削皮刀，是削皮的专用工具。传说是厨师凯恩在一次烹饪课上发明的，初衷是为了帮助新手厨师快速方便地剥皮。起初，这种刀并不出名，也没有得到广泛的关注。

后来因为一些烹饪书开始介绍如何用萝卜刀削皮，逐渐引起了很多烹饪爱好者和厨师的兴趣，风靡全球。萝卜刀已经成为烹饪中流行的工具之一。

其实萝卜刀的制作和设计都经历了不断的发展和完善。初期的萝卜刀以手工制作为主，造型、设计各异，但大小、形状、材质都不一样。后来，一些专业的工具制造商开始将更多的精力和资源投入到萝卜刀的生产中，进行更多的研发和改进工作，优化萝卜刀的造型、材质和性能。同时也有很多人开始自己制作萝卜刀，通过查阅相关教程，分享经验，逐渐掌握了制作技巧。

总之，萝卜刀的发明者是一位名叫弗兰克·凯恩的厨师。随着时间的推移，萝卜刀逐渐成为一种流行的厨房工具。