开水水垢，烧开水后把水倒掉，沉淀后有大量渣滓。热水器流出的水里也有很多炉渣。这是怎么回事？
1.水烧开后，部分水分蒸发，沉淀出不易溶解的硫酸钙(CaSO4，石膏是含结晶水的硫酸钙)。原来溶解的碳酸氢钙(Ca(HCO3)2)和碳酸氢镁(Mg(HCO3)2)在沸水中分解，释放出二氧化碳(CO2)，变成不溶的碳酸钙(CaCO3)和氢氧化镁(Mg(OH)2)并沉淀，有时还会生成MgCO3。这就形成了一个尺度。
2.根据水垢的形成原因和形成状态，水垢大致可分为硬水垢和软水垢两种。当水中含有碳酸盐胶体、细菌、有机物等杂质时，碳酸盐就类似于水泥砂浆中的沙子，而胶体、细菌、有机物就相当于水泥砂浆中的水泥。水中的胶体、细菌、有机物等粘性物质与碳酸盐相互作用，在高温沸腾的情况下，形成附着在容器(或管道表面)上的硬垢。一旦去除了胶体、细菌、有机物等粘性物质(例如通过超滤)，即使水中钙、镁离子、碳酸根离子浓度较高，也会变成白色疏松的碳酸盐软垢，易于去除，不会产生硬垢。
3、排除法(热水器如果长期使用，可以用方法6和7)
(1)水壶煮红薯(红薯，地瓜)除垢在一个新水壶里，放半壶以上的红薯，装满水，把红薯煮熟，再烧开水，这样水垢就不会堆积。但需要注意的是，煮完红薯后不要擦洗水壶内壁，否则会失去除垢效果。对于已经结满水垢的旧水壶，用上述方法煮一两次后，不仅原有的水垢会逐渐脱落，还能起到防止水垢再次堆积的作用。
(2)小苏打除垢在有水垢的铝壶中烧水时，放入1茶匙小苏打，煮沸几分钟，水垢就会被清除。
3煮鸡蛋，去鳞开水锅，时间久了就很难去鳞了。如果用它来煮两次鸡蛋，会得到理想的效果。
(4)土豆皮除水垢铝锅或铝锅使用一段时间后，会有一层薄薄的水垢。将土豆皮放入里面，加入适量的水，烧开，煮10分钟左右捞出。
⑤热胀冷缩去除水垢。将空水壶放在炉上晾干水垢中的水，当壶底开裂或有“砰”的一声时，取下水壶迅速注入冷水，或用抹布包住手柄和壶嘴，双手托住，将晾干的水壶迅速坐入冷水中(不要让水注入水壶)。重复2到3次，锅底的水垢就会因热胀冷缩而脱落。
⑥去除柠檬中的水垢，将柠檬片放入水壶中(越薄越好，目的是尽可能释放柠檬酸)。将水煮沸约5分钟，然后将柠檬浸泡在水中2分钟以去除水分。
7醋除垢如果水壶有水垢，可以在水里放几勺醋，烧一两个小时，水垢就去除了。如果水垢的主要成分是硫酸钙，可以将纯碱溶液倒入水壶中蒸煮去除水垢。白醋去除水垢。
8口罩防垢在水壶里放一个干净的口罩。烧水时，水垢会被面膜吸收。
⑨磁化在锅里放一块磁铁，不仅不积垢，还能磁化开水，还有预防便秘、咽炎的作用。
⑩离子交换除垢法:用特定的阳离子交换树脂将水中的钙镁离子置换为钠离子。由于钠盐的高溶解度，避免了随温度升高而结垢。
膜分离除垢的方法:纳滤膜(NF)和反渗透膜(RO)都可以截留水中的钙镁离子，从而从根本上降低水的硬度。膜分离除垢法的特点是效果明显且稳定，处理后的水适用范围广；但对进水压力要求高，设备投资和运行费用高。
要去除全家用水的水垢，可以装一个软水机，去除全家用水的水垢，让大家省去水垢的麻烦。对于饮用水水质的除垢，可以使用带氢离子树脂的净水设备，如婴儿爱水婴儿专用滤水壶。
超市和茶叶店都有卖水垢清洁剂，主要成分是羟基丙酸。原料安全、无毒、环保。这种除垢剂使用方便，效果好。适合家庭用户，用量适当，说明详细。