麦麸芝麻饼干怎么做好吃

妈妈给了一些麦麸。吃粗粮对身体有好处。心血来潮做麦麸饼干应该不错。实践证明，它们真的很好吃，又脆又咸，好吃。

材料

材料:低筋面粉100g，麦麸50g，黄油80g，糖50g，白芝麻20g，黑芝麻10g，蛋黄1g，盐2.5g，小苏打2.5g；

配件:

麦麸芝麻饼干

1

混合面粉，麦麸，黑芝麻和白芝麻，小苏打和盐。

2

黄油软化，加几次糖，直到颜色发白蓬松，加入蛋黄。

三

将黄油和蛋黄搅拌均匀。

四

将混合好的面粉倒入搅拌好的黄油中

五

轻轻揉成面团

六

切一大张油纸，中间对折，把面团放在中间，用擀面杖擀开，擀成0.5厘米厚的薄片，放入冰箱冷藏一会儿，使薄片变硬。

七

揭开油纸，去掉不规则的边缘。

八

因为没有饼干模具，所以我用小刀把它切成长方形，放在烤盘里，在预热好的烤箱里150度烤20分钟。

九

又脆又咸的麦麸饼干出炉了。