滁州有哪些可以带走的特产?

滁州是安徽的地级市,有举世闻名的琅琊山和醉翁亭。到了滁州,除了游览滁州的美景,带走滁州的这些特产!

滁州特产1:吕明御酒

明路御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料是滁州特产明光绿豆,遵循南宋以来独特的酿造工艺和全手工酿造技术酿造而成,其酿造技术获得国家发明专利。

鲜绿色的御酒,口感香甜醇厚,清冽爽口,豆香淡雅。“碧绿色御酒”荣获国家地理标志产品称号。

滁州特产2:龙兴御酒

凤阳龙兴御酒为明代御酒,深受朱元璋喜爱,故名。凤阳御酒分为大明皇帝、明太祖、龙兴御酒三大系列,30多个品种。其特点是绵软爽口,酱香浓郁,风味独特,回味悠长。其中,隆兴皇家液体出口量居安徽省首位。

滁州特产3:琅琊酥糖

琅琊酥糖是安徽滁州的传统名称,起源于明末清初。因琅琊山而得名琅琊酥糖。

琅琊榜酥糖是用纯白芝麻、精制白糖、富贵粉、麦芽糖精心加工而成。该产品是乳白色的,看起来像一个螺旋。它的糖果又匀又薄,骨头薄如纸。轮廓分明,呈螺旋状,色泽乳白色,入口柔和,香味浓郁,甜而不腻。

滁州特产4:滁州茶

滁州的茶历史悠久。据《安徽茶经》记载,宋代全椒盛产南桥茶,明代《南京户部志》有记载。成化三年(1467),南京供应滁州茶叶200斤。民国时期,滁州有“云桑名茶”。滁州茶,尤其是石鸡茶,以“香高、味浓、后劲大”而备受推崇。

滁州特产五:滁州

菊花是中国四大名菊之一。光绪年间被列为贡品,又称“贡举”。约1885有个叫范的菊花农,把菊花介绍到了楚县。目前在全椒县等地广泛种植。1965年楚县产量高达68500公斤。

楚菊花性温,味香,可入药,也可作为清凉饮料。《本草纲目》记载菊花可做枕头,用于明目、头痛、头晕、目赤、肿痛等。那些属于杨灿肝阳上亢的人使用一种由滁菊制成的药枕。

滁州特产六:九山藤茶

九山藤茶产于凤阳县殷鉴镇九山。藤茶是以野生藤条的嫩叶为原料,在清明节前经过烘干、炒制而成。九山藤茶是绿色生态饮品,味微苦,性微寒。长期饮用可祛风散热,对高血压、高血脂有预防作用。

中国药科大学、上海食品研究所、安农茶叶与食品科技学院等单位研究发现,凤阳藤茶富含氨基酸、维生素、黄酮类、酚类及多种人体必需的微量元素,具有降脂降压、清热解毒、保肝养颜的独特功效,是集营养、保健、药用功能于一体的新型保健食品。

滁州特产七:凤凰画

凤画,即凤画,是凤阳特有的民间绘画艺术,起源于元末明初,距今已有600多年的历史。凤阳凤画经过艺术家们的不断创作,逐渐形成了独特的传统艺术风格和陈风格。其凤形必有“蛇头、龟背、鹰嘴、鹤腿、如意冠、九尾十八翼”等,其中聚集了数百只鸟之长。

在绘画技法上,以民间工艺色彩为主,吸收工笔花鸟画的勾线设色技法,也保留了年画流行的绘画风格,以“多色、素色、水墨画”的色彩表现手法,雅俗共赏。凤画题材众多,有:冯丹朝阳、百鸟对凤、戴朝朝、五凤楼、龙凤图、凤凰击剑麒麟、百鸟献寿、四屏等传统名作,深受群众喜爱。