食用菌液体培养基怎么配制~？

每个食用菌品种的菌丝生长和子实体生长所需的碳氮比不同，应根据所选品种而定。首先你要熟悉这个菌株的碳氮比，然后进行合理分配。

金针菇液体菌种的配方为:玉米粉3%，马铃薯15%，葡萄糖0.5%，磷酸二氢钾0.02%，磷酸氢二钾0.08%，硫酸镁0.05%。

香菇液体菌种配方为玉米粉2%，葡萄糖1%，麦麸2%，酵母膏0.3%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.1%。