汾酒为什么称为最干净的酒

汾酒这个干净真正的意思是香气成分少，是清香工艺要求里没有老窖泥。

1919年山西省长公署在《巴拿马赛会山西出品汾酒得奖通告》中号召，必能与南省所处的绿茶一同在世界上畅卖专利。现在最期望的就是汾阳县绅商或外县的人，大家联合起来，推进汾酒产业，通告还具体提出了注重包装、注册商标、刊登广告、设立贩卖总行等改良意见。

也就是在这一年，由民间人士集资，义泉泳酒坊以酒作价，组建了山西晋裕汾酒有限公司，成为汾酒产业发展史上的第一个集产、供、销为一体的现代股份制公司。公司成立之初，由义泉泳酒坊供酒，晋裕公司负责经销，后来公司自己办了酒坊，不久又并购了义泉泳酒坊，拥有两个酿造厂，年产酒约4万公斤。

汾酒酒相关知识

1、清香型白酒

汾酒是清香型白酒，产于我国山西省汾阳市杏花村，而且成立了山西杏花村汾酒集团，属于大型的国有性质企业，所生产的白酒度数一般在42到60度之间，酿造及时悠久且精湛。

2、历史文化

汾酒已经有4000多年的文化历史了，而且经过时间的推动，汾酒的酿造技术已经不断的改进，在1500年前的南北朝，受到了北齐武成帝的推崇，而且被载入史册，汾酒由此而成名。

3、酒品荣誉

汾酒最早在国际上成名是在1915年，在巴拿马万国博览会上获得了甲等金奖，之后在2021年被评为中国最受欢迎的白酒的第三名，受到了人民的推崇，成为了酒业中的佼佼者。