特色糖果广州有什么特色?快快快。!!糕点,零食都可以!!!
(1)西关鸡馅饼
相传这种饼已有100多年的历史,是广州有名的特产。
主料:精制面粉、花生、猪肉等。参考价格:10元/250g。提示:白光和广州王府井有售。
(2)老太婆蛋糕
老太太饼,又名东荣酥,最初是广州莲香楼创制的。主料:面粉、芝麻、椰子、冬瓜。参考价格:1元/台。提示:莲香楼有售。杏仁饼
(3)杏仁蛋糕
成立于1918,因外形酷似杏仁而得名。
主料:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格:4~7.5元/200g。提示:广州的王府井和白光都有售。
(4)猪油糕
猪油糕刚命名时,本意是软滑润泽,本质上不含一点猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。参考价格:4.8~7.8元/200g温馨提示:王府井和白光均有。
(5)沙河香米糕
这种饼在清初的南粤很有名。主料:香米粉、鲜鸡蛋、花生等。
参考价格:7.5元/200g。
提示:广州的王府井和白光都有售。
(6)从化荔枝干
可作为口服水果,也可与鸡鸭鹅猪等肉类一起煲汤、熬粥、泡酒等。参考价格:每包15元到38元不等。
销售点:白光四楼超市。
(7)沙湾姜埋奶
该食品在港澳地区享有盛誉,并获得了国家专利发明证书。
主料:水牛奶和鲜姜。参考价:16.90元。销售点:白光超市四楼。沙湾姜汁奶、双皮奶主要由牛奶、鲜姜、白糖组成。参考价:14.10元。
销售点:白光超市四楼。
此外,还有广州特产红茶四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”,粤绣、端砚,陶瓷桂圆芒果木瓜芭蕉芭乐橙橄榄广彩刺绣广州木雕广州玉雕广州红木家具人造花王老吉凉茶杨桃增城橄榄雕等等。
估计带水果会比较困难。建议你在广州吃够了再回去!!^_^
参考资料:
/blog/post/89.html
番石榴
起源于美国,传入广州已有200多年的历史。主要分布在海珠区、番禺、增城。有哪些品种?品种、早熟日、宫粉红、金红、生辰红、七月熟等。果实多为葫芦形,青色或淡黄色,清爽甘甜,风味独特。可以生吃,也可以做成罐装石榴汁或软包装饮料。著名的是大唐番石榴。
杨桃
杨桃又名“杨桃”、“杨桃”,学名“五莲子”,因其横切面似五角星,在国外又称为“星梨”。是著名的岭南水果之一。杨桃果实形状特殊,色泽翠绿鹅黄,皮薄如膜,肉脆多汁,酸甜可口。除了含有10%的糖分外,还含有丰富的维生素A和c,主要品种有“涨(平顶)甜杨桃”、“尖(尖)甜杨桃”、“酸杨桃”。最著名的是芳村区花乡出产的杨桃。
芒果
芒果属于葫芦科芒果属,享有“热带水果之王”的美誉。芒果树是一种常绿乔木,树高10-20m,主根粗壮,树冠圆形。果实球形或肾形,浅绿色或浅黄色。它的果肉汁是甜的,可以鲜食,也可以做成果脯,榨成芒果汁。广州的芒果品种主要有紫芒果‘桂香芒果’、串芒果、青芒果和土芒果。其中,产于白云区石井镇下茂村的下茂香芒,是享誉国内外的优质芒果品种。
白兰
增城还出产白橄榄,可以制成各种凉果小吃,如甘草橄榄、去皮橄榄、桂花橄榄、保健橄榄等,经过腌制、用糖腌制,或者添加香料、食用色素等一系列工艺加工而成。
橄榄
橄榄和白橄榄合称为橄榄,是增城市的特产。
乌兰是“增城四宝”之一(其他三宝为瓜蒌荔枝、四妙米、仙草),其中以西山、杨娇、黄肉、鹅膏、三方、幽兰子最为著名。
数千公顷沙地上的香蕉
香蕉是岭南四大名果之一。种植数量仅次于柑橘、荔枝和菠萝。
香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树。每根香蕉结一次芽,每根香蕉结十余梳,每梳10-15个果。其果肉柔软,香甜可口,香气独特,具有润肠通便、降血压、预防动脉硬化等功效。番禺的香蕉产于沙土上,其果实有浓郁的香味。在广州著名的水果中,有芭蕉,万顷沙盛产芭蕉和香蕉。它的“红嘴绿鹦哥芭蕉”是稀有芭蕉之一。
坦洲白甘蔗
番禺市盛产甘蔗,素有“糖都”之称,坦洲镇出产的白甘蔗享誉海内外。坦洲白蔗色泽青白,皮薄肉脆,甜汁多,纤维少。可作为水果食用,具有清热解毒、生津止渴的功效。
岭南盆景
岭南盆景是以树、石等为材料的艺术品。为原料,经过艺术处理和精心培育,再现了岭南盆地的自然风貌。岭南盆景是中国盆景艺术的五大流派之一。它风格独特,色彩鲜艳,自然,富有自然美,充满生活情趣。
岭南盆景的构图形式多种多样:单茎大树型、双茎型、悬崖型、水影型、一端多茎型、附石型、组合种植型等等。除了树桩盆景,还有石山盆景制作者。狮山盆景中的石材主要是石英、方解石、珊瑚石、沙石,尤其是英德市的石英。石英是广东的特产,它的石头有皱纹,薄而透明。广州很多旅游景点都有盆景展览,有卖的,比如兰圃,陈家祠,广州文化园,光孝寺,华南植物园。
广州木雕
木雕是广州雕刻的一种,以其精湛的工艺而闻名。木雕可分为建筑装饰和家具雕刻。建筑雕刻多以木棍为材料,有厅堂、花坛、门窗、屏风、谜案等。比如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗,处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和木棒木箱最为著名。
广州玉雕
该工艺形成于唐朝中后期,距今已有1000多年的历史。其玉雕工艺品主要分为玉饰品和玉雕摆件两大类。翡翠饰品采用珍贵的缅甸玉石材料制成,目前已形成裸件、花卉、玉镯三大类产品。广州南方玉雕工艺厂是一家专业生产各种玉雕产品的工厂。
广州牙雕
这一过程始于晋代,至今已有2000多年的历史。广州牙雕产品主要包括人物、摆件、山水盆景、花鸟虫鱼和文房四宝。其传统名品有:牙丸、牙筋、花瓶等。,而牙丸是最有名的。
广材
广材是广州彩瓷的简称,又称广州织金彩瓷。是一种具有浓郁东方特色的工艺品,画在各种白瓷器皿上。它们大多采用中国织锦图案,并以色彩鲜艳而闻名。是中国特有的轴彩瓷器品种。
广材以其绚丽的色彩、严谨的构图和精美的绘画而闻名。在白瓷上,工匠编织金线,如宝石上编织的千条金线,给人以优雅之感。为广材生产的自制瓷胎主要来自江西、湖南和广东的主要瓷区。
刺绣
刺绣以刺绣为主,其代表作《孔雀紫荆花》大型刺绣画挂在北京人民大会堂广东厅。
广秀
粤绣又称粤绣,是广州及其邻近的南海、番禺、顺德等地民间刺绣工艺品的统称。它与苏绣、湘绣、蜀绣并称中国四大名绣,其代表作有《百鸟朝凤》、《双面绣金鱼》。
粤绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、服饰等。一般来说,粤绣可分为丝绒绣、金银线绣(即板金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。
石硖尾龙眼
龙眼,本名龙眼,为多年生常绿乔木植物,春季开花,夏季结果。它的果实呈球形,壳为淡黄色或棕色,果肉白色透明,汁甜。是岭南最好的水果之一。带壳的桂圆还可以加工烘焙成眼干(也就是龙眼肉),是一种具有安神滋补功能的药材。
其中以海珠区赵信镇周晓村出产的石硖尾龙眼最为著名。
木瓜
又名木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,被誉为“山南果废之王”。
木瓜是番木瓜科常绿软木树,与香蕉、菠萝并称“三大热带草本果树”。广州产的比较好的品种有岭南种、穗红、泰国红肉等。,而且岭南种的质量最好。它的果实鲜嫩可口,营养丰富;也可以炖,冰糖炖的木瓜可以清心润肺,治疗喉炎等疾病;未成熟的木瓜可以糖渍,当蔬菜汤吃,也可以蒙面做成“咸酸木瓜”。
糖菠萝
“糖菠萝”属于沙捞越种。沙捞越又名“夏威夷”,有两三公斤大而浅眼的水果,去皮后即可食用。其果形规整,果肉光滑多汁,酸甜适中。它是新鲜食品和罐头食品的优良品种。“糖心菠萝”中,以广州市黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳。
增城挂绿
“增城挂绿”红中有青壳,四分微绿,六分红。每个荔枝都被一条绿线包围着。果肉洁白晶莹,香甜爽口,风味独特。
菠萝
原名菠萝,原产巴西,16世纪传入中国。品种繁多,是岭南四大名果之一。
菠萝是菠萝科多年生常绿草本植物,每株植物中心只结一个果实。它的果实是圆柱形的,是复合果,由许多子房和花轴组成。菠萝皮有很多花器官(俗称果眼或凤梨鸡),比较硬,比较棘手,吃之前一定要削皮挖掉。
菠萝一年有三个结果期,6-8月成熟品质最好。鲜食要色泽鲜亮,形状挺直,体实,八成熟。菠萝常见的品种有三种:神湾、巴厘岛、沙捞越,以广州果农近年精心培育的“糖心菠萝”为最佳。
柑橘属果树
橙子、橘子、柠檬、橙子和李子是一大类水果。柑橘是广州著名的水果之一,在广州被广泛种植。
柑橘是常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白花,果实扁圆形,红色或橙黄色,味酸甜。盛产于中国,有4000多年的栽培历史。广州的橙子主要优良品种有:深橙、香蕉橙、方格橙、大红橙、四会橙、蜜柑、年南橙、新会甜橙。
荔枝
荔枝,号称“果中之王”,盛产于广州从化、增城,以及市区的几个郊区。其果形独特,面红悦目,果肉似果冻,香甜浓郁。优良品种有糯米糊、公主微笑、挂青等。,其中淮枝数量最多,约占总产量的70%至80%。荔枝是亚热带珍贵水果,也是岭南四大名果之一。过去与“碧村糯米糊”、“萝岗桂味”、“增城挂绿”并称为“三绝荔枝”。
蛋糕和糕点
泰金香饼屋
皇冠蛋糕(兴发大街)
雪贝儿艺术烘焙舞阳店
曲香饼家(府路10号)
圣多美面包店
圣玛利饼屋(梁龙南街)
圣安娜饼屋(建设路)
市谭勇里饼家
台湾省面包公司夜总会
圣安娜饼屋(联盛西路)
生麦饼屋
如意烘焙
莎玛面包店
如意面包工坊
莎玛蛋糕世界
圣安娜饼屋(福龙路)
如意面包工坊江村店
维基面包店
温莎堡烘焙
梅田面包店
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新岛饼家
田甜面包店
新金城食品有限公司(环市中路)
甜口福艺术烘焙
田丽面包店
新金城饼屋连锁店