有哪些零食不含糖?

作为一个糖尿病患者,你必须非常注意吃零食。所以还是自己做比较好。无糖无油的零食吃起来安全放心。而且营养价值还是很高的。让我们一起做吧。

步骤1

将蛋清和蛋黄分开,蛋清放入无油无水盆中。

第二步

将过筛的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉加入蛋黄中,搅拌均匀。

第三步

将保鲜袋一角放入高脚杯中,烤盘上铺上硅胶纸,烤箱预热150℃。

第四步

打发蛋清,直到用小钩拉出为止(硬性发泡)。把蛋清送走是一件很累的事情,用电动打蛋器就可以了。必须无水无油。

第五步

取1/3蛋清在蛋黄糊中搅拌均匀,然后倒入剩下的蛋清中搅拌均匀。

第六步

将蛋糊倒入保鲜袋,切一小口,在烤盘上挤出小汤圆,放入烤箱中间140℃烤20分钟(根据情况调整)。

自己做的零食营养又好吃。吃起来也很安全。同时也丰富了我的厨艺,丰富了我的生活。在日常生活中,我们要通过自己的努力不断的装饰自己的生活,热爱生活才能活的更好。