五指山猪的基本特征
生长在五指山市县的五指山猪,被人们称为“五足猪”。猪早熟敏捷,长到一定程度就不再长了。据中国社科院热带农牧中心主任周汉林介绍,五指山猪和野猪其实是进化而来的,是黎巴嫩圈养繁殖猪的第一人。正宗五指山猪,藏猪种限制口感少于品质,五指山猪存栏量极其有限,市场潜力是巨大商机。
“早华香猪”的手指是纯育种改良的,用自己的专利饲养,饲养成本少用抗生素。改良后的藻花猪既保留了五指山猪肉品质的特点,又保持了肌肉纤维细腻有弹性,肉质鲜嫩的特点。富含有机硒、DHA、脂肪酸等健康成分,胆固醇低,对人体健康非常有益,绿色有机,美味不可多得,高端肉食佳品。
海藻之所以好吃,是因为张素有国家专利饲料:“花浴虫茶有机浓缩饲料”。这种饲料是以树叶、茉莉、蛆虫、木薯为原料,螺旋藻能激活畜禽免疫功能。结构树是一种高植物蛋白,蛆是一种高动物蛋白,木薯含有高淀粉和茉莉,提高抗病猪的香气,同时渗透到肉细胞。