百事的专利
作为全球饮料赛道的“元老级选手”,百事全新包装不仅在视觉效果和消费体验上实现了新的突破,还向消费者传达了“无瓶标* * *环保”的理念,积极强调环保,邀请消费者参与可持续发展,享受美好未来。
餐饮行业进入存量博弈时代,消费需求发生变化。在新的消费需求驱动的环境下,品牌巩固产品力,寻求各方面的新机遇,显得更加迫切。
近年来,可持续发展逐渐成为品牌发展的趋势,产品包装只是品牌与消费者沟通的媒介之一。
根据Mintel 2022全球消费者趋势洞察,未来,消费者的行为将随着掌控一切、自由享乐等五大全球趋势而改变和进化,其中气候问题首次从环境保护中独立提出,人们对气候形势的思考达到了一个新的阶段。
《2022年全球可持续包装趋势与展望》显示,65%的受访者表示希望包装能减少对环境的影响,认为商品使用环保包装能有效促进资源节约和环境友好。
在消费者看来,可持续性正逐渐成为一个更重要的考虑因素。大多数消费者都在寻求如何减少碳足迹的帮助和指导,希望品牌不仅能帮助他们减少对气候和环境的影响,还能确保他们的行动不会使现有的情况变得更糟。
作为一家以可持续发展为核心的百事公司,2021年,可持续发展被正式纳入整体业务发展战略。这种新包装不仅是百事可持续发展战略的实施和实践,也为消费者提供了一种环保包装的可持续生活方式选择。
在产品包装设计上,百事可乐选择了消费者常见的300ml迷你瓶装原可乐进行包装调整。“无标签”版百事可乐不仅保留了经典的专利瓶身设计,还减少了瓶身和瓶盖塑料标签上的油墨印刷。作为替代,是浮雕的品牌商标和产品名称,简洁大方,突出品牌核心logo。
这种设计不仅减少了生产过程中材料和能源的使用,还简化了回收过程中瓶子和标签的分离步骤,提高了回收利用率,有效减少了能源过度使用带来的碳排放。此外,百事还利用激光打印技术,在瓶体上方呈现产品溯源、保质期等信息,方便消费者了解。
“可持续发展”自20世纪80年代提出以来。随着社会知识、科学信息和经济全球化的不断进步,世界已逐渐进入可持续发展的全面竞争时代。为了给自身的生存和发展打下更加坚实的基础和保障,创造更大的时间、空间和机遇,他们都努力发展自己的可持续发展综合实力。
然而,时至今日,许多企业从运营成本和投资回报的角度出发,仅仅将可持续发展定义为一个项目体系,将其视为企业发展某一阶段的目标,缺乏一致性、连续性和完整性。无论是宏观层面的可持续发展,还是微观层面的产品和运营,在后续都面临着诸多挑战。
但随着可持续发展和“碳”目标的设定,越来越多的企业开始从战略和顶层设计的角度思考发展战略,从“企业发展与社会责任相结合”的角度思考企业发展框架。一方面是政策合规要求,更多的是出于企业发展规律。
2021年,百事公司宣布启动“积极计划”,表示以可持续发展为核心,以“积极农业”、“积极价值链”、“正式产品”三大支柱为驱动,引领发展更可持续、可再生、包容性的餐饮体系,对地球和人类产生积极影响。
将企业的未来趋势与可持续发展的理念牢牢结合,希望通过核心业务的转型,与消费者一起践行可持续发展的生活方式,为实现二氧化碳排放高峰时的碳中和,中国做出贡献。将可持续发展作为企业和品牌的战略之一,不仅意味着品牌将全面调整业务布局,也将继续服务于中国绿色社会的发展。
据了解,百事可乐的正向计划包括三部分,即正向农业、正向价值链和正向产品。
在农业领域,百事公司将以可持续的方式采购主要农作物和原材料,以帮助恢复地球生态系统。2022年,百事开始在深圳百事工厂和广州百事工厂使用超过300吨Bonsucro认证的白砂糖,以保证优质原料的供应,促进农业的可持续发展。
在正向价值链方面,百事公司将努力建立循环、包容的价值链,为行业树立可持续发展标杆,为消费者和社会创造更大的价值。
2018年,百事公司捐赠200万美元支持“母亲水窖-绿色村庄”项目,成为第一家支持这一项目的世界500强集团。该项目在中国农村地区开展饮水提质增效项目,将环境卫生管理、水源保护和妇女赋权相结合,帮助项目区居民改善生活环境,提高水源保护意识;同年,百事可乐郑州工厂试点“近零排放”项目,通过改造水处理设备、分级利用等节水措施,减少需水量654.38+0.2万吨。
2020年,百事推出“百事回收与蓝同行”长期可持续发展项目——将回收设备线下放置,线上搭建内容板,吸引消费者参与塑料回收,同时携手上海时装周、赛百味、永辉超市、上海迪士尼度假区等合作伙伴,宣传可持续发展理念,与消费者一起践行可持续生活方式。
2021年,百事北京工厂利用回收塑料制作厂服,加上制作的其他面料和包装塑料,* * *减少塑料排放近15吨。
从今年6月65438+10月1起,百事可乐在中国第一家100%绿色电厂长春使用可再生能源替代火力发电。百事公司还计划到2040年实现净零排放和积极用水。
在产品方面,百事将鼓励消费者通过其品牌做出选择,为人类和地球创造更多微笑做出贡献。去年5月,百事公司推出0糖0热量的佳得乐轻维生素电解质饮料,同月又推出0糖0热量0脂肪泡泡水“微笑趣泡”,通过新颖的产品引导消费者积极参与绿色环保产业。百事公司一直是市场和消费者的向导,满足消费者的需求和生活方式的改变。
可持续性逐渐成为一个更重要的考虑因素,但中国的消费者仍然更关注其他因素,如质量、便利性和价格。所以品牌面临的挑战是,在这些方面打折的前提下,不可能找到环保的解决方案。从百事的“积极价值倡导”到“积极计划”,百事始终将积极价值和可持续发展作为发展的指南。对百事来说,可持续发展不仅是企业的责任,也是未来的生活方式。
随着百事可乐“无瓶”版的正式上市,相信百事将继续加速可持续发展的新征程,驱动一个“地球与人和谐”的未来。