苏泊尔和康巴奇的锅有什么特点？

1，利用独有的专利红斑技术，实现可视油温，告别油烟的革命性创新。

2.创新的防刮耐磨圈通过精密压制一体成型在锅底内表面，结合钛晶钢不粘材料形成双层微凹凸“保护层”，大大减少锅铲与锅底的接触面积，有效保护锅底，长时间不粘锅。

3.加热后，当苏泊尔的红热锅底花纹变成实心红点时，说明已经达到了烹饪的最佳温度。这种独特的“温度提示”功能，通过控制油温，避免油温过高产生的有害物质，保证食物的口感，最大程度保留食物的营养成分。

二、康巴赫壶的特点:

1，锅采用欧盟标准合金，导热系数是普通锅的4倍。

2.锅底涡轮集热器专利设计，保证加热更均匀，蓄热更强，不会导致局部温度过高。

3.德国KBH炊具是采用德国陶瓷一体化高温渗透技术处理的涂层(不同于普通涂层炊具)。

扩展数据:

苏泊尔红炒锅的技术优势；

红斑技术可以观察到，当两种深浅不同的红色在烹饪过程中变成一种红色时，就意味着温度达到了最佳烹饪温度约180℃。此时烹饪可以有效避免油温过高产生的有害物质，从烹饪开始就有效防止油烟的产生。

在1代的基础上，火虹电二代新增的钛晶钢耐磨环不粘技术，通过精密压制，结合钛晶钢不粘材料，在锅底内表面形成了双层微凹凸“保护层”，大大减少了锅铲与锅底的接触面积，有效保护锅底。

性能升级:

1，钛晶钢耐磨圈不粘技术，耐用不粘，耐磨耐用。

2.全新“红点”设计，温度显示更清晰。

3、人性化设计，握感舒适，享受烹饪体验。

4、杜邦钛晶钢六星不粘材料，不粘更耐用。

参考资料:

百度百科-苏泊尔锅

参考资料:

苏泊尔官网-火红电乌油烟炒锅

参考资料:

Combach官方网站-品牌介绍