石磨嫩玉米饼的制作方法和配方

石磨玉米饼传承了中国饮食文化的精髓。通过公司技术人员的不断改进创新和各种粗粮饼的合理搭配，各种粗粮用石磨研磨，保留了粗粮的全部营养成分，不添加任何添加剂和香精。然后，它们通过油炸或烘烤制成。石磨玉米饼好吃、营养、卫生、经济、不知疲倦，深受男女老少喜爱。石头玉米饼，我们可以在早餐、午餐或晚餐吃，甚至招待远方的朋友。

石磨粗粮玉米饼是在传统粗粮的基础上进行精细加工，采用细粒粗粮的形式。传统配方与现代配方合理搭配，各种粗粮精细研磨，保留了粗粮的全部营养成分，不含添加剂，营养卫生。玉米的甜味与饼的软香融为一体，略脆的边皮也是甜软的。清香(微甜爽口)，脆脆，醇厚浓郁，原汁原味，口感极佳，老少皆宜，百吃不厌。可以当早、中、晚餐，也可以招待亲朋好友。味道鲜美，营养价值高。

主料:玉米粉，黄豆，面粉辅料:糖，小苏打，牛奶1。将玉米粉:黄豆:白面按照5:1:1的比例放入锅中；2.加入一些糖和小苏打；3.分几次加入温牛奶和面粉；

4.制成光滑面团；5.将锅加热，加入少许油，在锅底均匀刷油；6.将适量的玉米面团放入锅中；

7.加入适量的水，盖上锅盖；8.待水蒸气出锅，两分钟后揭开锅盖，转小火，慢慢煎至底部金黄，即可出锅；9.热腾腾的，好吃的玉米饼做好了，热腾腾的，还能闻到牛奶的香味。