关于绿豆种植的问题
绿豆，又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食品。绿豆的蛋白质含量几乎是粳米的3倍，维生素、钙、磷、铁等无机盐也比粳米多。因此，它不仅具有很好的食用价值，而且具有非常好的药用价值，被称为“天下之食”。炎炎夏日，绿豆汤是老百姓最爱的消暑饮品。功效:绿豆味甘凉，有清热解毒的作用。夏天在高温环境下工作的人大量出汗，体内电解质平衡被破坏。用绿豆汤补充是最理想的方法，能清热解暑，益气止渴，利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。绿豆也有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药，可先灌一碗绿豆汤急救，再送医院抢救。经常在有毒环境中工作或接触有毒物质的人，应常吃绿豆排毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
高产栽培技术:
1.品种选择:根据市场需求和人们的口味，选择抗倒伏、分枝好、生长旺盛、生育期短、栽培简单、结荚集中、产量高、油绿色、籽粒大而饱满的品种；食用特点是安岳油绿豆和吕中一号，易腐无石豆，入口渣味好。
二、播期、播量、密度、播种方式:如果林地空闲，播期可安排在4月上旬；如有前茬作物，可在收获后安排在小春播种，适宜的播期必须安排在5月底前，这样才能保苗高产。要坚持抓紧时间和土壤墒情，雨后土壤潮湿时抓紧播种；如遇干旱，播种后可用清粪水淋窝。每亩1公斤种子内，用10克钼酸铵拌种，每亩10公斤水(未用完的水用于其他设备)，出汗后播种。播种规格为:网栽2米，行距50厘米，穴距40厘米，每亩播种3200-3400穴，每穴播种5-6粒，每穴播种2-3株，每亩播种9500株左右；在与果树基部保持40em距离的基础上，将果林地开2米，与净作播种规格基本相同；间作是指净种植规格，根据情况确定每亩播种量。
3.基肥施用:一般每亩施用钙镁磷肥20公斤，加灰肥1，000公斤或草木灰25公斤，再拌300公斤沙壤土均匀覆盖种子。每亩单用田必须施15公斤优质生物有机肥，以300公斤沙壤土覆盖效果最好。
四、田间管理:及时检查补苗，保证全苗；4叶苗。在贫瘠的土地上，苗期用5公斤碳酸氢铵和1000公斤清粪水育苗。在初花期，将拌种时残留的40公斤钼酸铵水与水混合，用于在叶的后根外追肥。同时，初花期前要及时培土、除草、铺土，防止倒伏。还应注意防治建桥虫和卷叶虫。
5.采收晒藏:分期及时采收，一般2-3批。绿豆种皮容易吸湿，受潮。如果贮藏过程中温度高、湿度大，容易丧失发芽率，甚至腐烂。因此，绿豆种子应储存在干燥、通风、低温的条件下，可用麻袋包装。在含水量为12-14%的条件下，蓄水高度不应超过1m；堆放高度不得超过6袋。如果种子数量少，可以储存在罐子里。通常在坛子底部填充少量生石灰吸收水分，然后垫上麻袋，再将晒干冷却后的种子装入坛子。最后用塑料布封住坛口，放在干燥阴凉的地方。
6.注意事项:播种时，不要用化肥作种肥，尤其不要用含氮化肥或过磷酸钙作拌种。下雨前不要播种。要坚决及时的均匀分苗，不要贪多，保证个体发育好。种子要用竹制器皿包装，由粗到细逐渐晒干。不要在水泥、石板、水泥地面上暴晒，以免破皮，破坏蛋白质的结构，影响种子和商品的质量。种子水分一般要求降到13%以下。绿豆晒干后，不宜趁热入库，应待凉后入库。要注意轮作，连作多年会严重减产。
病虫害及其防治
(一)绿豆病虫害的发生情况我市绿豆病虫害较多，其中绿豆叶斑病、环斑病、病毒病、大豆蚜虫、豆叶螟、蟋蟀、绿豆卷叶螟对绿豆危害较大。
1，绿豆叶斑病:主要危害叶片，叶片上有淡褐色或深褐色斑点，边缘有明显的黄圈。后期几个斑连成直径5-10 mm的不规则大斑，高温多雨天气，斑迅速扩大，全叶枯死铁红色。
2.绿豆环斑病:感病植株下部叶片出现紫色斑点，然后上部叶片逐渐出现，直径3-15 mm，后心变为灰棕色，有同心环。上面有数不清的小黑点，病害还会危害茎、荚、豆。
3.绿豆病毒病:在田间被病毒感染后，绿豆的症状是花叶萎缩，植株矮小。田间传播与蚜虫数量有关。及时防治绿豆田蚜虫，加强水肥管理，可降低发病率。
4.豆螟:对绿豆的产量和品质影响很大。二、三代幼虫在7月中旬、8月中旬对绿豆危害最大，危害花芽，形成虫袋，藏身其中。幼虫有很强的转移习性，一生能转移植株和荚果2-3次。幼虫一旦转株，可造成65，438+00-65，438+05芽脱落，或食2-3粒种子，使豆类受损部位腐烂变黑。
5、蚜虫:大多集中在绿豆心叶和幼叶的危害。伤后菜豆叶片萎缩，植株矮小，影响开花结荚。
6.蟋蟀:它是一种杂食害虫。若虫和成虫咬断绿豆幼苗的嫩茎，危及茎、叶和豆荚。成虫7-8月开花，9-65438+10月昼夜均可为害，但夜间多见。
7.绿豆卷叶蛾:幼虫以叶肉组织为食，使叶片卷曲。老熟幼虫把豆叶卷起来藏在里面，在卷好的叶子里化蛹。7月下旬至8月中旬是危害的高峰期。
(二)综合防治技术要点绿豆病虫害综合防治应以农业防治为主，积极推广生物防治，关键时期合理使用农药。
1.加强田间管理，秋后深耕，多施钾肥。
2.保护和利用天敌，充分利用其自然控制能力，尽量减少农药的使用。
3.合理使用化学药品进行防治，掌握两个关键时期。第一，在播种期间用化学物质拌种能有效地预防苗期病害；二是花荚期喷施，初花期开始，每亩用40-50克治欣星或800倍50%多菌灵，加4.5%高效氯氰菊酯50毫升或3%啶虫脒10-15克，每隔7-65435加水50-75公斤。