转基因菜籽油有害吗？

转基因油菜是一种将其他生物的基因转移到普通油菜中，使其具有特殊性状的油菜。目前全世界已经批准种植的转基因油菜涉及6个基因，1。

草甘膦耐受性；2.

草铵膦抗性；3.咪唑啉酮抗性除草剂；4.

抗乙氧腈除草剂；5.

高月桂酸和高肉豆蔻酸；6.

高油酸低亚麻酸。

即分为两类，一类是对某种除草剂产生抗性，另一类是产生更多的不饱和脂肪酸。

无论转移什么样的基因，都不会涉及人体健康。

第一，我们吃的是油菜籽中的脂肪，也就是菜籽油。在菜籽油的生产中，转移的基因会残留在榨油后剩余的菜籽粕中，不会带入菜籽油中。第二，即使被转移的基因和食物一起食用，比如转基因大豆或者其他植物，在烹饪过程中，基因也会发生变性、活性或者初步分解。所有的基因经过人体消化系统后，都会分解成小分子，从而失去功能。

想想看，我们每天吃很多食物，每种食物里都有很多基因。如果这些基因吃了以后还会起作用，会直接进入人类基因组，那么我们体内还会有多少其他生物的基因？会有小麦、水稻、猪、羊、牛、鸡、黄瓜、玉米、龙虾、螃蟹、文蛤、黄鱼、章鱼、核桃、大枣等的基因。。。。

那么人类早就是一种怪物了。不是吗？