掌面和掌酥哪个是正品？

1、棕榈酥:棕榈酥是面食的一种，由面粉、油、盐、酵母等原料制成。口感酥脆有嚼劲，是受专利保护的合法食品。

2.棕榈面:棕榈面是一种由面粉、油、盐等制成的面食。口感细腻有弹性，是受专利保护的合法食品。