乙炔和水的反应最终产生的是乙醛还是乙二醇？请解释一下。谢谢你。

但是你突出的问题很有道理！理论上可行！

但需要注意的是，如果从乙炔中得到乙二醇，必须分步进行。那样的话，水中的羟基应该还是连在含醛基的碳原子上，所以得到乙二醇。换句话说，羟基不能在两个不同的碳原子上！

另外，有机化学反应可以说是相当复杂的。只要满足一定的条件，就有可能得到乙二醇！