咖啡皮粉作为添加剂在食品中的最佳比例是多少？

以每10kg咖啡皮100~150L蒸馏水的比例浸泡1~5h，取出咖啡皮，晾干，粉碎成浆，灭菌，4000r/min离心15~25min，取上清液备用。b .甜叶菊水提取物。

一种甜咖啡皮饮料，属于饮料制造领域，具体涉及一种利用天然酵母、咖啡皮和甜菊糖协同作用发酵的甜咖啡皮饮料。