金灶镇的风景古迹

汕头市潮阳区金灶镇港内村南河南岸龟山，与揭阳市区京冈街道隔河相望。由明朝揭阳知县冯元飚倡建，卜地于潮阳境内。始建于明天启七年（1627年），建成于明崇祯十二年（1639年），属砖石结构的八角楼阁式塔。塔坐东南向西北，高43米，空心、八面七层，内有螺旋形石阶可登塔顶，每层有门户通出塔廊。

塔门刻有“涵元宝塔”四字。塔尖原有一铜质压顶，20世纪40年代中期遭雷击而残破。登塔顶可俯视榕江。塔南有石刻碑记5块，保存完好。 观音庙位于潮阳区金灶镇高斗村，创于明初，一直就有和尚来住。石径横斜，小溪两畔，穿过果林的绿荫，突见两块巨石峙立两旁，中余一缝，恰似一天然的石门，穿过石门，面前便是一片用水泥修筑的平地，平地的右边是悬崖，而左边便是观音庙的大门。站于庙前，只见四周高峰林立，层峦叠嶂，气象万千，加以云气氤氲，令人恍如进入仙境。

1927年武装斗争在全国暴发后到1939年影响到潮汕一带，当时大南山潮、普、揭革命领导人阿纳、阿乐（惠来人）、和马义友（和平人）组织革命斗争，马义友来到高斗村动员罗又好、何木琴、罗文革、何明林等参加革命，和普宁后塘村叶戊戍、叶相益、叶陈兴，并以叶相益为领导，在高斗和后塘村活动时都长住观音寺。此后党内叛徒叶陈兴出卖地下党和革命同志，致使革命同志被杀害和观音寺被抢光、烧光，革命工作中途停止。1945年第三次国内革命后，以孙明军为领导到高斗村前后开展游击战争，期间都住在观音寺，直到革命胜利。

1958年金玉人民公社创办观音农场，夏天农民们都喜欢到观音寺乘凉。改革开放后，揭阳市渔湖镇有一位女士来到观音寺游玩时口渴，取观音寺后石下泉水解渴，感到比天然矿泉水更甘甜可口，从此观音庙中泉水名声不胫而走。

进入观音庙，方才发现观音庙其实是因几块天然的巨石修建而成，人立其中，即使是最热的三伏天也觉凉爽宜人，正中有一神龛，上置大慈大悲观世音真身，下置两三蒲团，中间香烛不断，观世音也就益显庄严了。我们一群人怀着虔诚的心向观音娘拜了拜，便穿过后边的小门。

小门后边还是一个石室，其中置有地主老爷的神台，后面却是一深隧的石洞。再从旁边一条缝隙出来后便是一条小小的走廊，这便是“一线天”了：只见两旁都是巨石，中夹一缝，刚好容纳一人经过。这石缝差不多有二十米长，尽头是一天然的石屋，两边是一些由人工砌成的台阶。左边巨石嶙峋，层层叠叠，宛如波浪，直向山下奔去。我们在巨石上辗转环绕便已无路可走；回过头来再登上右边的石阶，向上仰望，只见万千巨石，从山峰之上，倾泻而下，向下望去，这整座的石山竟仿佛成了一个天然的喷泉，那山峰便是泉眼，迸发的便是这些巨石了。置身其间，那流动的巨石有的似要盖头压来，令人胆颤心惊。游移于巨石之巅，徜徉于巨石之边，细细品味它们的每一位成员：有的薄如蚬壳，那便是“蚬壳石”；有的如慈母远眺，那便是“盼子石”；有的如壮士铁拳，轰然锤下，那便是“歼恶石”，那些巨石仿佛突然之间多了生命，风起之处，仿佛嘎嘎作响，似在轻点其头，或者随声作答，让人既是新奇又是心惊。石间有缝，或者中空，那便是观音山“十八洞”了。这十八洞相互连接，可以让人来往穿梭，其曲折迂回之处丝毫不逊迷宫，为这石山增添无穷胜景。

位于潮阳市金玉镇竹桥村蛇山。郭浩是宋代法学家，也是潮阳各地郭姓的二世祖， 由于其当官为政时，秉公执法，廉政爱民，在广西各地广为称颂，现广西传统桂剧《郭令公义斩尚书子》，就是根据郭浩的事迹编演的，所以郭浩墓也经常有海外人士前往瞻仰和祭祀。

郭浩,字元洪,号宣省，死后谥号端斋，生于南宋乾道二年(1166年)，卒于宝庆三年(1227年)，享年 6l岁。郭浩原籍福建省莆田县魏塘乡，其父郭正，是当地一秀才，所以郭浩少年时受到良好教育，绍熙元年 (1190年)中进士，授户部郎中，因政绩显著，绍熙三年，升任广西提刑按察使。其时广西为西南边陲，被称为“蛮野之地”，朝内官吏望而生畏，郭浩毅然前往，在任内“除弊政,倡清廉,锄奸恶，扶弱小”,百姓皆有口碑。相传绍熙五年,恶少张宏仗其父为当朝尚书，按察使原是其父亲的下属，因此横行乡里，为非作歹，民众敢怒不敢言，郭浩微服暗访，在掌握充分证据后，顶住层层阻力，决然将张宏缉拿归案，并将其“斩首于市曹”，于是乡里治安好转，“蛮野之地，处处笙歌”。传说郭浩离任广西时，百姓沿街挥泪送别，场面感人。嘉定十四年(1221年)，郭浩告老归田，但他没有回原籍，而举家迁居潮阳，从此成了潮阳郭姓的开基祖。据说郭浩生有四子，分别居于潮阳西胪镇泉塘村，铜盂镇铜钵盂村，西胪镇泉塘村和贵屿镇南阳村，其后代散居潮汕各地，不少还旅居海外东南亚—带。

郭浩墓现保留完好，碑石上亦保留宋代动物和花草石雕，墓为夫妻合葬墓,碑刻:宋考正议大夫端斋郭公,妣三晶淑人孺人李氏墓”，碑顶有“诰封”匾额。墓前百米处保留着完整的墓道碑，刻字:“宋赐进士加授正议大夫，广西提刑按察使宣省郭公墓道。”墓道碑侧残留有旗杆石夹。近年该墓经过修缮，墓地基本完整 出花园”是潮汕地区特有的一种成人礼习俗，年满15岁的孩子要举行“出花园”仪式。因各地习俗不同，比如，有些地区只给女孩“出花园”，有些要用12种鲜花泡水给“出花园”者淋浴等等

出花园仪式

不再祭拜“公婆母”潮汕人认为，小于十五岁的孩子是生活在“花园”里的，由一对称为“公婆母”的神灵庇护着，孩子能不能长大成人，全靠这对神灵的恩赐，所以潮汕人对于祭拜“公婆母”向来很重视。生活在“花园”里的小孩子每年七月七要祭拜“公婆母”，以祈求健康成长；而出了“花园”的孩子已经不再在“公婆母”的掌控之中了，以后的七月七将不再祭拜“公婆母”了。

身穿新衣，脚着木屐，头戴“石榴”花

“出花园”这天，小孩子要穿舅舅送来的新衣，木屐，一般为红色。当然，很多繁琐礼节已经被简化，舅舅可以直接送红包给外甥（女），让孩子自己置办。并且，这天早晨，父母会让小孩子把一枝带有吉祥意义的“石榴”花别在耳朵上。

吃早餐，“咬”鸡头 这一天吃早餐，一般是凑齐八人，早餐有公鸡一只，甜品，青菜等各种拼凑成八道或十二道菜。就餐座位也是有讲究的，“出花园”者坐上正位，鸡头朝着他（她），由“出花园”者自吃，鸡头便成了他（她）的专利。其意义是，长大后能出人头地，兴旺发达。“出花园”者举箸之后，别人才可以吃东西，每一种食物都是这样。 当出花园者属鸡时，应该以鹅代鸡。

出花园 “咬鸡头”

宴请亲朋好友，收送礼物这天中午，备办丰盛的午餐，宴请亲戚好友。席间，家人、亲人向孩子祝愿，赠寄美好的愿望。“出花园”前几天或当天，亲戚们都会前来送礼，或是红包或是礼物，礼物是给“出花园”主角的，但一般是由父母操办，进行回礼。

出花园这天，孩子不能跑太远的地方，甚至不能过桥。这一天，孩子只管玩、吃，不用做任何家务活，最后一次由父母宠着。为图个好兆头，孩子说的话，提出的要求，不到万不得已的情况下，一般都不会被拒绝。 金灶人大都讲潮语，潮语为八大语系之一的闽语系次方言，也是中国距今最古远、最特殊的方言之一。古朴典雅，词汇丰富，语法特殊，保留古音古词古义多，语言生动又富幽默感，与其他语言很大区别。潮语的使用，

使富饶美丽的大金灶又增添了几分文化色彩