葡萄糖是从葡萄干中提取的吗?

故障

葡萄干是仅次于干葡萄的一种食品。葡萄糖是糖的一种,是植物光合作用的产物。可以说葡萄干中可能含有一些葡萄糖,但葡萄糖几乎可以存在于所有绿色植物中。这不是葡萄的专利。葡萄干之所以甜,是因为葡萄的含水量降低,糖分浓度增加,所以吃起来比葡萄甜。葡萄糖本身并不甜。一般医院的大吊瓶都是葡萄糖溶液。