黄老五花生酥的特产在哪里?

黄老五花生酥是四川省内江市威远县的著名特产。黄老五花生酥色泽自然,酥脆爽口,含糖量低,甜而不腻,酥而化渣,老少皆宜。黄老五花生酥是四川内江威远著名的特色小吃,因其在清朝光绪年间发现并流传后世而得名。

黄老五花生酥的制作工艺经过民间艺人百余年的磨砺,具有甜、白、香、酥、脆五大特点。经过多年的精心经营,威远县已将黄老五花生酥从单一产品发展成为多种口味、多品种、甜而不腻、酥而化渣的系列产品,深受消费者喜爱,荣获内江市名特小吃称号。“黄老五花生酥”已申请国家专利,发明专利名称是一种花生糖(酥)及其制备方法。