什么是奶壳？

奶壳是内蒙古特有的乳制品，主要以鲜牛奶或奶粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装而成。奶片可以随身携带，无需冷藏或加热。

奶壳和奶片还是有很大区别的。因为奶片的加工工艺比奶壳复杂，还会加入一些其他物质，所以奶片的口感比奶片更浓。

购买奶壳的注意事项:

日常生活中需要注意购买奶片或奶壳的情况。因为奶壳一般都是马上奶做的，调好的奶里面的水可以去掉，一般不太容易再添加一些其他的物质。

所以奶壳的口感更纯粹，但是如果服用奶片的话，会加入一些其他的物质，帮助奶片口感更加双层，所以日常生活中需要注意购买奶片或者奶壳的情况。

以上内容是指:

百度百科-蒙古奶壳