亲爱的大虾们，你们给我解释过番茄红素吗？

番茄红素的作用:

第一，抗氧化作用

人的细胞衰老、损伤、DNA突变，都与自由基的作用有关。现代科学技术表明，番茄红素可以通过物理和化学手段淬灭单线态氧，捕获过氧化物自由基。虽然大多数类胡萝卜素是有效的抗氧化剂，但番茄红素在淬灭单线态氧方面具有最强的活性。

第二，保护心血管疾病

由于番茄红素能保护低密度脂蛋白免受氧化损伤，因此可能预防心血管疾病的发生。荷兰学者发现，心肌梗死患者的番茄红素含量低于健康人，α和β胡萝卜素含量明显低于正常人，说明这些类胡萝卜素与心肌梗死的发生密切相关。

第三，抗辐射，抑制癌症和肿瘤

来自以色列本古立昂大学和索罗卡医学中心的研究人员指出，番茄红素可以抑制乳腺癌、肺癌和子宫内膜癌细胞的生长。更值得注意的是，给服用强力致癌物后的实验动物注射高剂量的番茄红素，有助于抑制其体内癌症肿瘤的生长，剂量越高，抗癌作用越强。番茄红素对香烟烟雾中的化学致癌物特别有效。最近，另一项研究指出，番茄红素可以保护皮肤免受紫外线的伤害，避免皱纹的形成，甚至皮肤癌。

具体价格:

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