π型人才，指至少拥有两种专业技能，并能将多门知识融会贯通的复合型人才。π下面的两竖指两种专业技能

三月解析： 题干关键词是“至少拥有两种专业技能”。A项庄先生拥有理学和管理学两种专业技能，符合定义；B项张女士只有理发一种专业技能，不符合定义；C项曹先生只有服装一种专业技能，不符合定义；D项老赵只有厨师一种专业技能，不符合定义。故答案为A。