竹筒酒是怎么用竹子包装的？

小竹很娇嫩，注入的白酒度数不能太高。太高的话很容易把竹子烧死。将白酒注入竹子后，需要用牙签看一眼，这样在竹子生长的过程中就形成了竹筒酒，而且这种竹筒酒有竹子的清香味，所以口感很好。

竹子的生长非常缓慢，一根完整的竹子3、4节才能制成竹酒，所以真正的竹酒产量并不是特别高。

扩展数据:

竹筒酒富含天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、维生素、氨基酸。是比白酒更香、更纯、更环保的原生态保健酒。

将全竹酒浸泡在50度以上的坛子或坛子里，封好坛口。这种方法可以保存很久，但缺点是泡出来的酒和竹筒里的酒质量不同，风味会随着酒从外面渗入竹筒而发生变化。

竹筒酒装在包装袋内抽真空后，可在冰箱的保鲜层内长期保存，解决了酒的蒸发损失和霉菌滋生的问题。

百度百科_云南竹筒酒