自热火锅的热源是什么？自热式火锅热源的反应解释。

自煮火锅的热源技术来自专利加热袋。这个小加热袋里装着铁粉、铝粉、氧化钙、焦粉、活性炭、生石灰，它们接触到水就会发生化学反应。涉及的主要反应原理是:CaO+H2O=Ca(OH)2和大量的热2al+2NaOH+2H2O = 2NALO2+3H2 ↑和热；

比如生石灰、碳酸钠和水快速反应放出热量，提供初始热量，然后通过铁粉、铝粉、镁粉不断氧化放出热量。此时，加热袋会使水的温度达到90摄氏度以上，其产生的高温蒸汽对食材进行加热，使自热式火锅中的食物熟了，使用正确的话对人体没有伤害。