你能用蒸笼蒸馒头吗？

可以，市面上卖这种材质的蒸屉很常见，但是一定要买质量检测合格的。我们来看看相关知识:

包子底部用什么比较好？

除了纱布，还有什么可以用来做包子？

1.馒头没有纱布的时候，可以在蒸笼底部刷一层薄薄的油，也可以在一定程度上防止馒头粘底。

2.也可以用烘焙纸代替，因为烘焙纸表面富含植物硅油，摸起来很光滑，有一定的防粘。用在包子里，可以最大程度的保持食物的完整性。

3.也可以用菜叶代替纱布，如白菜叶、莴笋叶等叶面积较大的蔬菜，既能防止饺子皮粘连，又能增添一份绿叶的清香。

包子可以不用纱布包吗？

一般建议垫纱布。蒸馒头时，纱布会被打湿，放在蒸笼上。一方面，使用纱布是为了防止包子底部粘连，破坏包子的整体性。另一方面，由于蒸笼底部有大小不一的孔洞，如果不铺上纱布，包子会凹凸不平，底部的皮会很硬。所以蒸馒头的时候，建议放上纱布。如果不用菜叶，会更好。

厨房纸或者馒头也可以做底。虽然吸水性好，但是容易造成馒头底部吸水。而厨房纸是厨房专用纸巾。比普通纸巾更大更厚，吸水吸油更好。是家居清洁和食物吸油的好帮手。或者用质量好的pp材料。