高血压的孩子应该吃什么食物?
荸荠:取荸荠、海蜇头(各30-60g)煮汤,每日服用2-3次,治疗高血压。
芹菜:高血压引起的头痛、头胀患者常吃新鲜芹菜缓解症状。
葫芦:将新鲜葫芦捣碎取汁,用蜂蜜送服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。
绿豆:绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降低血压,缓解症状,还有防止血脂升高的作用。
豆花:鲜豆花60克或干花15克,可水煎服,治疗高血压、流鼻血。
西瓜皮:取西瓜崔屹9克,决明子9克,水煎服,治高血压。
莲子心:莲子心有降血压、强心的作用,适用于高血压、心悸、失眠。用法是取莲子心1 ~ 2g,代茶用开水冲泡。
高血压的饮食方法:
1.桑灿
饮食安排宜少而多餐,避免过饱;高血压患者往往肥胖,必须吃低热量食物。总热量应该控制在每天8.36兆焦耳左右。每日主食150-250克,动物蛋白和植物蛋白各占50%。无肾病或痛风的高血压患者可多吃黄豆、花生、黑木耳或银耳及水果。晚餐宜清淡清淡,油腻食物过多可诱发中风。食用油应该是含有维生素e和亚油酸的植物油;没有糖果。多吃高纤维素食物,如竹笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱,以及少量的鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2.低盐
每人每天的食盐量应严格控制在2-5克,即一勺左右。盐的量也要从煮酱油所含的钠中减去。3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、腊肉(蛋)、腌制品、蛤蜊贝类、虾皮、皮蛋,以及菊花、草头、空心菜等蔬菜,钠含量都很高,应尽量少吃或不吃。
3.高钾
富含钾的食物可以抵抗钠引起的升压和血管损伤,经常可以在食谱中“露脸”。这类食物包括豆类、蘑菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼和家禽,根类蔬菜如苋菜、油菜、大葱,水果如香蕉、枣、桃、橙等。鱼无论哪种高血压患者,鱼都是首选,因为流行病学调查发现,每周吃一次鱼的人,心脏病死亡率明显低于不吃鱼的人。
5.水果和蔬菜
人体每天都需要B族维生素和维生素C,多吃新鲜蔬菜和水果就能满足。有人主张每天吃1-2个苹果有益健康,水果还可以补充钙、钾、铁、镁。
补充钙
有人让高血压患者每天服用1克钙,8周后发现血压下降。因此,应多吃含钙丰富的食物,如大豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、新鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
7.补铁
发现老年高血压患者的血浆铁低于正常值,因此多吃富含铁的食物,如豌豆、木耳等,不仅可以降低血压,还可以预防老年人贫血。
喝水
天然矿泉水含有人体必需的微量元素,如锂、锶、锌、硒、碘等。煮沸后,对人体有益的钙、镁、铁、锌会因沉淀而明显减少,所以适合饮用符合标准的原水。茶叶中含有茶多酚,绿茶的含量高于红茶。可以防止维生素C的氧化,帮助维生素C在体内的利用,消除有害的铬离子。此外,还含有钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此,每天冲泡4-6克茶叶(相当于2-3杯茶包),长期服用对人体有益。
以上饮食原则,如果高血压患者能够贯彻并持之以恒,将有益于健康。
9.科学饮食控制血压。
原发性高血压虽然不能治愈,但可以有效控制。合理的饮食有助于保持血压稳定。合理饮食是指高纤维素、低盐、低脂肪的饮食,应多吃水果、蔬菜和谷物。
首先,你可以使用无盐调味品,让食物更美味,少吃加工食品,因为这类食物含钠盐较多。
其次,可乐等一些饮料中含有的咖啡因可以在一段时间内使血压升高,而每天少量饮用红酒,如一天一杯,可以降低血压,但过量饮用会加重高血压。
此外,研究人员发现,维生素和微量元素也有助于降低血压。建议你多吃新鲜蔬菜和水果,比如香蕉中的钾,有助于降低血压。也有研究证明,每天摄入800毫克的钙和300毫克的镁有利于高血压的治疗。许多种类的油菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜富含钙和镁。