天然酵素怎么做？

准备大约12砧板，木勺，漏斗，小名，瓶子。

生产过程

酶桶、案板、菜刀用清水洗，一定要无油。

将糖化液倒入纯水中

水果可以用小苏打浸泡10分钟去除农药。

火龙果:去掉小翅膀，剥去薄薄的一层皮(外面有一层蜡)，将火龙果对半切开，去掉两端的手柄，切片放入桶中。

苹果:去把削好的苹果切片放进桶里。

柠檬:去掉一层薄薄的皮(外面有蜡)后，切成薄片，放入桶中。

用木勺搅拌均匀(顺时针搅拌，不要碰到桶壁和底部)

盖上桶盖，安装排气阀。

每天早晚搅拌一次(低温搅拌一次即可)三天左右，酸酸甜甜的。发酵时间和温度有关，高温会让发酵更快！酵素是否擅长主味，酸甜。把酵素从桶里拿出来放在冰箱里，每天打开盖子放出来，15天内喝完。