如何将葡萄削薄

疏果对葡萄的生长起着重要的作用，是决定葡萄果穗形状是否美观、颗粒大小、色度好坏的关键。疏果期应在坐果后，果粒大小区分明显时立即进行。根据坐果率，坐果率高的穗要疏，坐果率低的穗要疏。

疏果时，先把小果粒、畸形果、病果、裂果、锈果薄，再把小耳朵薄到下面盖得严严实实，最后再把果粒薄。疏果粒时，应先向内疏果，使果粒尽可能疏松，使膨大期和成熟期有三分之一以上的果面受到直射光。耳朵变细后，耳朵形状为圆锥形。

果实变薄的原因和基础

葡萄穗大粒多。正常情况下，每个葡萄花序的花数可达200~2000朵。每串葡萄商品果的适宜重量为500~1000g，视品种特性和单粒重而定。无核夏黑80~120，红地球葡萄50~70，阳光玫瑰40~80，沪太8号80。

这么多的花，如果不进行人工疏花，自然会落花落果，这是自然规律，也是植物适应环境，根据自身营养水平进行自我调整的结果。

花果那么多，在水肥充足的情况下，往往果实太多，穗大。没有人工疏花疏果，就不可能生产出高质量的标准化商品水果。会因为今年坐果量大，消耗量增加，树会不堪重负，出现大小年现象。这就是群众常说的:累树。