羊肚菌栽培技术

1，种植模式

羊肚菌最常用的栽培方法是地膜栽培技术。这种方法的好处是可以防涝保墒，雨水可以顺着塑料薄膜流进沟里，即使下很久的雨也不会损伤边上的菌丝。另外可以避免强光的影响，有利于土壤保温，对羊肚菌的生长非常有利。

2.生长条件

羊肚菌需要种植在中性或微碱性的土壤中，土壤的ph值在6.5-7.5左右，要求肥沃，透气性好，容易保湿。此外，还要注意温度和湿度。羊肚菌适宜的生长温度为20度，湿度为70%左右。羊肚菌的发育不需要任何光照，强光可能会影响菌丝体的正常生产，所以需要为其提供弱光环境。

3.培养配方

配方参考:锯末75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益福园菇生态宝1%。配方调整后，需要按照1: 1: 3的比例与水混合，然后发酵20天，再用专用塑料袋装好，每袋500g左右。

装完后高温灭菌，然后接种菌丝，一般采用双头接种法。然后放入22-25度的培养室培养一个月，待菌丝长满袋后即可培养。或者可以直接买菌株。

4.耕地整理

先用松土机把耕地松土到20cm以上的深度，然后做个边框。一般边框宽度为100cm，排水沟宽度为30cm。羊肚菌在边境栽培，边境挖两条种植沟。种植沟间距50cm，沟深6-10cm，沟宽20cm左右。

5.播种方法

时间一般为每年6月10-2月12，菌种分散在培养料上。播种菌种前，将菌种放入盆中搅拌均匀，以便播种菌种。菌种播种量为每亩200公斤，播种时菌种要均匀准确地撒在培养料上。播完菌种后可以覆土，覆土厚度3-5cm，覆土后可以浇水。