四川巴中最好。

诺水河景区位于四川省东北部的“中国银耳之乡”通江县，面积450多平方公里，海拔500-2088.6米。主要景点集中在诺水河、临江峡谷、空山天盆、马坝石林等四大区域。它靠近陕西汉中，东有秦川锁钥保护，西与剑门蜀道相连。这里河流秀丽，泉奇处处，险峰耸立，怪石、隘口、峡谷、瀑布、地下河比比皆是，大致可分为“诺水洞”、“临江丽霞”、“空山天盆”。

发源于陕西省南郑县的诺水河，两岸峰峦耸立，壁峻陡峭，沟渠纵横，林海无边，山、水、洞、林尽展姿态，尤其是规模宏大的地下溶洞。数百个地下洞穴，或在清溪附近，或在悬崖边，宏伟而深邃。诺水河畔，山中有洞，洞中有洞，洞中有洞，洞中有洞。

诺水河景区已向游客展示:银河龙潭有淙淙流水，喇叭有洞；有仙人洞，可观赏仙人飞图和石佛。这里有琳琅满目的奇幻风景，地宫里的狮子洞；以精湛的艺术，浑然天成，艺苑仙宫的建筑洞；有民间奇观的地下城，有仙女山琼阁的中峰洞。游客对他们看到的东西感到惊讶。

临江峡位于方圆，面积120平方公里，有60多个著名景点。它是10处的主要峡谷，宽5-25m，深700-1000m。峡谷两侧，陡壁陡峭，谷底河水奔涌，形成数十处瀑布。峡中有景，上有一缕天，下有一缕水。峡区古藤缠树，林如海，数万亩原始生态，古树参天，四季常青，山野静松。秋天的清泉芬芳，两岸的猴子欢唱不休，金曲展翅，久久吟唱，为峡区增添了几分情趣。起初，峡谷地区不止一只猴子，还不时发现稀有的金丝猴和白猴子。

该地区的手爬岩，如白山和南天门，更是气势磅礴，增加了游客的兴趣，他们不愿再回到这里。

与峡谷区相连的是海拔1，200多米的空山盆景景区。奇特的喀斯特地貌造就了1.3平方公里的高山盆地。空山也是前总统李先念指挥的著名“空山战役”，纪念地，红军洞、将军树、五里壕至今犹存。盆地内有四座孤峰，巍峨挺立，遥相呼应。峰高120-140米，山中形成无数蜂窝状洞穴。盆地周围有137座山峰，峰峦为景，有悬宝岩、五佛榜、绣旗山等各种特色。春夏杜鹃花遍地，深秋红叶遍地，冬日银妆素裹。空山终年云雾缭绕，风光无限。

诺水河景区环境优美，动植物资源丰富。脊椎动物145种，国家保护动物14种，观赏动物93种，医学和科研动物38种。植物资源158种，珍贵树木红豆、银杏、香樟、楠木14种，中草药资源1436种。诺水河也是通江银耳的发源地，“九湾十八包”，数万亩耳林、耳山将诺水河景区装点得更加美丽隆重。诺水河风景区于1986年被列为省级重点风景名胜区。

除了上述四个独立的景点，通江诺水河景区还有许多历史遗迹，在全国都很有名，包括新石器时代的擂鼓寨文化遗址、栾巴寺巴文化遗址、唐代的千佛岩和白如溪莫言造像、汉城历代军事要塞、马坝寨、川陕楚白叛乱蓝皓起义军的大本营、汉代的武龙玉墓碑等。

光雾山景区

光雾山风景区位于川陕交界的米仓山南麓，面积600平方公里。光雾山，神奇的自然景观，集奇峰怪石、悬崖峡谷、溪流瀑布湖泊、田园森林于一体。堪称“山奇、石奇、谷幽、水秀、峰险”。它由五大区域组成:桃园、牟阳城、十八月湖、神门和小武峡。

2004年1月，被国务院批准为国家重点风景名胜区。光雾山核心景区桃园，有雄伟的焦家河，宁静甜美的韩熙河，石林掩映的雁子岩，美丽古朴的普陀村，神秘的万字。牟阳市有高山平原景观坝，有香炉山，有冰河时期的活化石——大岚沟20000公顷原始森林。有“九寨不比九寨”，有十八月湖和陆羽崖的神奇云海，有类似桂林山水的神门风光，有川中奇特的小巫峡，整个景区都变了样。春赏山花，夏赏山川，秋赏红叶，冬赏冰挂(山花春开，绿叶欲滴，秋染林，银蛇舞冬)。甘肃省作协主席、著名诗人高平写过一句名句，“九村望水，雾里看山，山川不尽见，不算四川”。每年6月5438+10月，光雾山将举办中国四川红叶节，欢迎中外游客来此游览雾的奇景，欣赏巴山醉人的秋景。

空山国家森林公园

空山国家森林公园位于四川省通江县，四川盆地东北边缘米仓山东南麓，总面积1151平方米，最高海拔2117米。

公园由五个景区组成，分别是挂宝岭原始景区、冯天骧森林文化游乐区、鹰爪岭森林露营游乐区、空山坝喀斯特景区和猴子岩峡谷景区。景区共有60个自然景区和19个人文景区。公园内的天然阔叶林，海阔天空，季节景观丰富多彩；喀斯特地貌典型多样；山间盆地宽阔，长岭群峰环绕；天文景观资源丰富，景色秀丽迷人；峡谷幽深神秘，地下河、高瀑壮观；溪水蜿蜒优美，喀斯特湖泊清丽雅致；红军因其深厚的文化底蕴和纯正的民风，被誉为“人间世外桃源、人间仙境”。

空山坝位于通江东北部，距县城106公里，面积139平方公里，地处川陕交界。

1933年3月至6月，军阀田集结38个团、近6万兵力，对新建立的川陕苏区进行“三路围攻”。面对强大的敌人，红四方面军采取“收紧阵地，诱敌深入，积极防御”的战略方针，与敌人进行了顽强的斗争。6月初，红10师、红11师、红12师、红72师集中兵力，采取切断敌人后方道路，分割包围的战术。经过三天激战，歼灭敌七个团，五千多人，击溃敌六个团，实现了粉碎。

80里壕和红军的“红军洞”在空山坝战斗遗址保护区内至今保存完好。红11师政委李先念保护的核桃树，依然枝繁叶茂，生机勃勃。李先念主席亲笔题写了“空山坝战斗遗址”，现在纪念碑就竖立在空山坝。

中风洞

中峰洞是最著名的洞穴，也被称为佛光洞。被中国洞穴协会会长朱教授誉为“天下第一洞”。因其页岩、砂岩、石灰岩的地质结构，集美、险、美、奇、幽于一体，被誉为不可多得的“地下岩溶博物馆”。因洞中有洞，黎明即明，佛光普照。它被重新命名为中峰洞穴，因为它有一个独特的特征。那个人就是明朝退位的皇帝文健。文健皇帝“西南四十年”真的来过中峰洞吗？答案令人困惑。

中峰洞有36个分支洞，其中许多都很有特色。其中一只看起来像“高跟鞋”——站在洞里往外看，洞的轮廓像一只巨大的女式高跟皮鞋。巴中美食串串

串串是巴中有名的小吃。用干净的竹签把切成小块的食物穿起来，然后放在配有各种煮了很多年的调料的老汤里煮，再和根据自己口味准备的调料拼盘拌在一起。味道就是很舒服。

巴中很多地方都有串串，但以前的草坝街最有名。那里的串串可以算是巴中历史最悠久，去过最多的，那里的味道最正宗，辣而不燥，酸而不涩，油而不腻，真的很爽口。

蘑菇炖培根

蘑菇炖腊肉是由巴中特有的腊肉和通江蘑菇辅以当地珍稀美食精制而成。每年小寒过后，巴中人都会把宰杀后的猪加工成块，用盐浸泡一个月左右，然后挂在火塘上，用柏枝熏制。

这种腊肉很好吃，一两年也不会烂。人们还用杀年猪的血、豆腐和糯米做成血丸，做成招待客人的特色菜肴。巴中特产通江银耳

通江银耳是我国著名特产，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有极高的药用和食用价值。

银耳性温和，味甘，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖和多种维生素。具有滋阴养胃、健脑强心、补气血、生津止咳的功效。是高血压、动脉硬化、阴虚火旺患者的调养佳品。银耳中含有的多糖对肿瘤细胞有抑制作用。

巴中通江气候温和湿润，适宜多种食用菌生长，是银耳的发源地。通江县有150多年的银耳种植历史，被誉为“中国银耳之乡”。拥有7万公顷耳林资源，年产银耳60万公斤。发展了银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等10多个系列产品，年产值超过6543.8+亿元，成为县域经济的支柱产业。为推进银耳产业化进程，通江县委、政府成立了通江县银耳产业发展局，专门负责银耳产业发展的规划、组织、管理和服务，并出台了一系列优惠政策。欢迎国内外客商来同江从事银耳的精深生产、深加工和产品流通。

南江翡翠大米

南江翡翠大米的特点是无污染、营养丰富、米粒光亮油润、口感柔韧、微糯。南江翡翠大米远销法国、古巴，长期畅销成都、攀枝花、甘南等地，成为周边市场的首选大米。

翡翠大米仅产于四川省南江县池昌地区。这个地区位于大巴山区米仓山南麓。风景优美，森林覆盖率42%，平均海拔800-1000米，日照充足，生态条件得天独厚。是传统的水稻主产区，有“南江米粮仓”之称。在水稻生产过程中，因地制宜地施用大量“农家肥”。长期以来，当地政府一直注重生态和环境保护。在种植上，主张保持传统耕作方式，发展“稻田养鱼”，明确禁止销售和使用高残毒农药，大力推广生物技术防虫治病，形成种植与生态环境的良性互动。目前，该地区已被列为“巴中地区绿色优质水稻基地”。

南江羚羊

南江黄羊的羊肉比较嫩，容易消化。多吃羊肉只能提高体质和抗病能力。而且不会有其他副作用，所以现在人们常说:“要想长寿，常吃羊肉。”

南江黄羊是南江县41年育成的第一个肉用性能最好的山羊新品种，以体型大、生长快、适应性强著称。由1954年大巴山区本地山羊引进改良而成。四川铜羊和杂交公羊与努比亚羊、金堂黑羊和本地山羊母羊的后代，经过自然选择和人工选择，经过多年的定向培育，适应了当地的生态条件。于6月1995和6月10通过国家鉴定。65438-0996，农业部正式命名南江黄羊为“中国肉用性能最好的山羊新品种”。十年来在全国14个省和本省110多个县(市)推广，总数超过100个。无论是纯育种还是杂交，效果都非常显著，特别是改良效果好，杂种优势非常明显，优势率达到50%以上，最高超过100%。其繁殖力和生产性能接近并超过原产地指标。

银杏

银杏又叫“银杏”。巴山银杏因其独特的地理特征，成为四川省银杏的最佳适生区。大巴山山脉位于秦岭南麓，横跨四川盆地北部和东北部边缘，包括南江、通江、镇巴、万源、城口等地。境内最高峰是南疆北部的光雾山。

大巴山南部是中国著名的第三纪植物避难所。残存植物中残存的古银杏主要分布在大巴山南部的南江、通江、镇巴、万源、城口等地。尤其是通江县，银杏资源丰富，品种优良，品质优良。取名“巴山银杏”，名副其实。

“巴山银杏”是世界上最古老的裸子植物的孑遗植物。是一种特殊的优质经济林，树龄千年。它被称为“活化石”。银杏起源于长江中下游，自传入各地以来，历史悠久。

“巴山银杏”对土壤和气候的适应性很强。树的高度可以达到40米，DBH可以达到5米。一般苗木20年左右结果，40年后进入盛产期，人工砧木嫁接2-3年后结果。银杏为阳性向阳树种，根系深，耐旱，耐大气污染。但不耐涝，遮荫，抗风能力差。

银杏果，俗称“白果”，营养丰富，药食两用。通江人利用银杏作为食疗的历史悠久，有银杏止咳汤、银杏银耳粥、银杏腊八粥等。银杏在《日用本草》、《本草纲目》、《药林瑶姬》等中医古籍中也被列为重要药材。现代研究表明，银杏叶及其副产品在治疗高血压、心脑血管疾病、龋齿、小儿腹泻、痤疮、痈、久淋、遗精、遗尿等方面有显著效果。银杏叶提取物含有160多种成分，主要是黄酮苷和银杏内酯，其中黄酮类化合物有44种。银杏叶提取物还可制成营养口服液、保健品和化妆品。其花粉和外果皮是很好的医药原料。

“巴山银杏”是优良的用材林树种。其木质结构匀称，纹理致密，不翘不裂，耐腐蚀性强。是工艺雕刻、精美家具、豪华建筑、室内维修的绝佳材料，被誉为“银香木”。

“巴山银杏”是一种适应性很强的速生丰产林。能提供大量优良的木材、树叶和果实，同时还能绿化环境、净化空气、保持水土、防虫、调节温度、调节心理等。是造林、绿化、观赏的好树种。“巴山银杏”树冠高大雄伟，在世界各大中城市作为庭院、街道、园林绿化树种被广泛种植。许多专家支持将银杏确立为“国树”。商代山东莒县浮来山丁琳寺种植的古银杏树，宋末元阳、合欢种植的古银杏树，宋代苏东坡钟爱的净居寺银杏树，都已成为“国宝”。

据统计，通江县投产银杏树8800株，年产100斤以上的富贵树2800多株，百年以上的古银杏树142株。

南江金银花

南江有丰富的金银花地方种质资源和野生种植资源。早在20世纪60年代初，南江县就在全国率先人工种植金银花。70年代初，全国供销合作总社在南江召开了“金银花人工栽培现场会”。1981年6月，南江被列为“全国金银花基本县”，1999年，南江是现代中药科技产业基地(四川)。

通江茶叶

通江茶叶生产历史悠久。早在宋代，通江茶叶生产就以其规模和质量而闻名于中国。罗村茶是四川八大名茶之一。全县茶园5.5万多亩，其中投产3万亩。2005年，全县茶叶产量820吨，其中名优茶25吨，优质茶380吨，产值2685万元。名优茶生产发展迅速，名优茶生产基地初具规模。20世纪90年代以来，天岗银芽、天岗吴韵、罗村明眉、佛龙香茗、翰林茶、首尔殷浩、龙湖银芽等十余种历史名茶和创新名茶被授予省、省级名茶称号。到2002年，建成名优茶生产基地2万亩，A级绿色食品(茶叶)基地1万亩，无公害生产基地1.5万亩。通江雨量充沛，气候适宜，土壤含硒丰富，生态覆盖率高，环境条件优越，有利于建立生态高效茶园，生产安全、卫生、营养的高档名茶、无公害茶、绿色食品茶、有机茶。

罗村茶:通江罗村茶是修复用名茶，产于通江铁西镇罗村。唐宋时被列为四川八大名茶之一。1994荣获四川省第三届“甘露杯”优质茶叶证书及奖杯。2005年，他获得了中国茶杯一等奖。

罗村茶产于四川盆地北缘，立体气候特征明显，气候温和，雨量充沛，四季分明。罗村茶以一芽一叶为原料，一般在清明节前后开采。其工艺流程为:采摘→摊放→杀青→摇(风)→初烘→定型→回潮→烘烤→分级包装。

罗村茶的品质特点是:外形扁直均匀，色泽淡绿，香气持久，汤色淡绿明亮，滋味鲜醇，叶底黄绿均匀明亮。

天岗银芽:天岗银芽是一种创新名茶，属于绿茶。始建于1990，产于通江县火田岗茶场。1990获得四川省首届“甘露杯”优质茶叶证书及奖杯；1993参加泰国龙马展获银奖；1995参加中国新技术新产品交易会获银奖，同年获农业部第二届中国农博会金奖。

火田岗位于中国三大富硒区之一的秦巴山区南段，海拔1200-1500m，现有茶园面积150公顷。茶园多为集中连片的梯田茶园，园基好，栽培管理精细。茶园四周林木葱郁，山清水秀，空气清新洁净，晨间沐浴，傍晚云雾缭绕，土壤湿润，是名茶的绝佳环境。

在清明和谷雨季节采摘，以1芽1新芽叶为原料。经摊青→固青→散湿→造型→烘烤→整理包装而成。成品茶的品质特征是:外形扁平、整齐、色泽光滑、毛质饱满、香气浓郁持久、汤色清澈明亮、滋味甘甜爽口、叶质嫩匀。

川明参

川明参是一种珍贵的中药，既可入药，又可食用。是集医疗和食疗于一体的古老贡品。具有补肺、健脾、强身的作用。国内市场需求每年在2万吨以上。巴中市积累了种植川明参的经验，常年种植1万亩，产量5000吨左右。

目前，巴中市已建立3万亩川明参种植基地，年产川明参2万吨，巴中林爽保健食品有限公司研发的川明参泥生产技术获得国家发明专利权，1994、1995产品获得四川省优秀产品称号。年产量300吨，产品出口北京、上海、成都、重庆、广州、深圳等20个大中城市。