亮眼的制作技术、工艺、原理是什么？

亮眼的原料是美国进口的胡萝卜，种植基地在江苏射阳。是丹顶鹤和麋鹿的自然保护区，滩涂湿地面积大，生态环境优良。远离城市和生活污染，富含矿物质。明眸的种子在这里播下。种植期为3-4个月。

在收割过程中采用纯人工收割，避免了机器收割带来的尾气排放、漏油等二次污染，收割后立即送到生产车间进行三次清洗。生产车间就建在胡萝卜田边上。将清洗干净的胡萝卜送入生产线，通过徐博士的两项国家发明专利技术“完全细胞破壁”和常温真空瞬间分级干燥，得到胡萝卜汁粉。

当细胞壁被打破后，植物就全部被细胞壁包裹，而人体并没有能够消化植物细胞壁的酶，所以只有打破细胞壁，才能真正充分的获取其中的营养。常温真空干燥是在没有高温高压的情况下，将胡萝卜汁浓缩成粉末。

亮眼采用国内最先进的生产技术，在4小时内将种植在土壤中的胡萝卜变成亮眼产品，最大限度地发挥胡萝卜中多种营养成分“小人参”的活性，保证我们口中的胡萝卜素、维生素、叶黄素、矿物质在迟到的时候也是活的。只有活着，才有营养，才容易被人体消化吸收。

亮眼真的是不添加任何香精、色素、防腐剂的纯胡萝卜汁，口感香甜浓郁。老少皆宜。