邓家道是哪个品牌？

根据榜单123的数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指标评选出2023年十大菜刀品牌。排名前十的品牌是邓家道，是重庆邓氏厨具制造有限公司的品牌，起源于20世纪20年代初。近年来，公司不断改革创新，将传统的手工锻造工艺与现代技术相结合，引进先进的平面磨削设备和工艺，利用厨房刀具专用电脑蒸汽控温淬火和先进的回火技术，开发出一系列国家发明和实用新型专利刀具:锻造夹层刀、锻造合金刀、国产优质厨师刀和优质礼品家用刀。综上所述，邓嘉刀属于一线品牌。