仲景蘑菇酱的起源和品牌故事

中京厨房有限公司位于河南省西峡县。是中国蘑菇、猕猴桃、山茱萸之乡，南阳伏牛山世界地质公园腹地，南水北调中线工程水源涵养区。公司以“创新、善农”为发展理念，以“用心做事、诚信做人”为核心价值观，致力于特色农产品的开发与研究。是河南省农业产业化重点龙头企业，国家高新技术企业，国家农产品加工示范企业。公司下设两个分公司:食品配料分公司和蘑菇酱分公司。其中，食品配料分厂占地30亩。依托制药生产技术优势，采用超临界CO2萃取技术生产新型调味产品，为康师傅、统一、肯德基等优秀食品企业提供优质食材。花椒油等香料产品因“产品标准化和风味物质数据”成为天然香料市场的先行者。蘑菇酱厂占地1.35亩，是一个生态现代化工业园区。它利用西峡蘑菇独特的资源优势，生产出以仲景牌蘑菇酱为代表的新一代健康食品。仲景蘑菇酱已获得国家发明专利，是具有完全自主知识产权的绿色健康食品。自从我们创业以来，我们一直忠于客户、雇员和所有的人和事。我们获得了良好的声誉，得到了社会的认可。先后通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证、HACCP食品质量安全认证、QS食品安全认证，努力成为顾客首选、员工喜爱、股东满意、社会信赖的食品知名企业。

仲景蘑菇酱项目简介西峡县具有蘑菇资源优势，因产量大、资源优、管理规范而成为“中国蘑菇之乡”。仲景香菇酱是中国第一款发酵香菇产品，集优质原料、专利技术、美味营养于一体。自2008年8月8日奥运会诞生以来，通过持续营销，影响力不断扩大，销量迅速攀升，逐渐成为标志性的地方特色产品。仲景公司已通过IS09001/2008国际质量体系认证和HACCP食品质量安全认证，2009年被列入河南省政府“双百”工程。2010仲景商标作为调味品被认定为河南省著名商标。蘑菇酱产业园项目总占地面积135亩。从2009年底开始，按照现代化、生态化、旅游化的设计，分阶段投入开发。项目一期投资6543.8+0亿元，项目建成后可年产蘑菇酱7500万瓶；年产值5亿元；税收利润1亿元；每年消化西峡地产香菇3000吨。计划从2012开始继续投入二期工程，再投入1亿元，最终实现年产值1亿元；税息2亿元；西峡蘑菇年消费量为6000吨。我们相信，在各级领导的关心和支持下，蘑菇酱项目将带动西峡蘑菇从种植、加工到销售的全产业链发展。此外，仲景厨房公司计划持续深度开发西峡两大重点资源，即香菇和水果，希望能像仲景六味地黄丸一样走向全国。为西峡进入全省县域综合经济实力20强，建设“经济强县、生态大县、旅游名县”做出应有的贡献！