超市袋装大米里的空气是怎么排掉的？

真空包装机在达到预定的真空度后，能自动抽出包装袋内的空气，完成封口过程。也可以充入氮气或其他混合气体，然后完成密封过程。真空包装机常用于食品行业，因为食品经过真空包装后，可以抗氧化，从而达到长期保存的目的。

真空，从拉丁语真空翻译过来的术语，意思是虚无。其实真空应该理解为气体更稀薄的空间。在特定的空间内，低于一个大气压的气体状态统称为真空。真空中气体稀薄的程度称为度？Ofvacuum)，通常用压力值表示。所以真空包装实际上并不是完全真空，真空包装技术包装的食品容器中的真空度通常是600-1333Pa。因此，真空包装也被称为减压包装或排气包装。？真空包装机

真空包装技术起源于二十世纪四十年代。从65438年到0950年，聚酯和聚乙烯塑料薄膜成功用于真空包装，此后真空包装发展迅速。

我国的真空包装技术是80年代初发展起来的，而真空充气包装技术是90年代初开始少量使用的。随着小包装的普及和超市的发展，其应用范围也越来越广泛，其中一些将逐渐取代硬包装，前景非常看好。