蛋黄粉的加工工艺
1.选择AA新鲜度的鸡蛋(生产48小时内,新鲜度在72哈夫以上)。
2.生鸡蛋经过冷链运输、检验、分级、清洗、消毒、打蛋分离、杀菌、干燥、包装(生产加工)等工序,72小时内粉碎。1.100%纯蛋黄,不含任何添加剂和辅料。
2.65438+10万洁净GMP车间。
3.从经过认证的养殖基地、专业化的冷链运输,到先进的蛋品工厂生产加工,所有生产加工环节都进行质量监控,全程可追溯到1。国际蛋制品协会会员。
2.首批QS单品进京加工企业。
3.国家认证专利技术
4.ISO9000质量管理体系认证
5.ISO22000HACCP食品安全管理体系认证