奶粉桶有专利。

"我们必须立志成为世界领先的婴儿奶粉品牌."

君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼都道出了国产奶粉崛起之心。其实国产奶粉也在颠覆全球奶粉行业格局。

日前,君乐宝奶粉推出了今年的一款重点产品“全真爱”婴幼儿奶粉。这款产品一推出,就引发了业内的热议。乳铁蛋白含量高达468mg/100g,成为世界上乳铁蛋白含量最高的婴儿配方奶粉。业内人士认为,这将是一款颠覆世界奶粉格局的创新产品。

据了解,君乐宝奶粉还同时推出了“珍味爱”纯羊奶粉和全新的“乐珍”奶粉,两者都主打乳铁蛋白的超高含量,这意味着君乐宝奶粉将进入行业超高端轨道,并以这三款新品展开新的战略布局。

从曾经的行业“破局者”到后来的“领跑者”,如今的君乐宝奶粉不断寻求突破,将再次扮演“颠覆者”的角色,挑战世界乳业的天花板。

那么,君乐宝奶粉的信心从何而来?国产奶粉未来参与全球竞争的核心竞争力是什么?

关于1乳铁蛋白的争论已经白热化。

在所有的营养素中,乳铁蛋白一直是行业竞争的焦点。

乳铁蛋白作为母乳中的核心免疫蛋白,在牛奶中含量较低,被称为“牛奶黄金”。乳铁蛋白在1939被发现后,科学家对其进行了深入的研究,发现乳铁蛋白可以促进铁的吸收,调节肠道菌群平衡,抵抗细菌感染,增强自身抵抗力。

因此,乳铁蛋白的不同添加方式和含量成为检验婴幼儿配方粉“成色”的试金石,也是高端奶粉的“标配”。

但由于我国奶酪产业链的缺失,不具备生产高纯度乳铁蛋白的能力。高纯度、高含量的乳铁蛋白配方奶粉一直被几个国际品牌“控制”,国产奶粉很难有明显改观。

就在有些人是为了打破规则而存在的时候,一直以“游戏打破者”身份存在的君乐宝奶粉,再次成为打破垄断的“独行侠”。

君乐宝奶粉“全真爱”的推出,打破了国外奶粉对高乳铁蛋白含量的垄断。每100g奶粉含468mg乳铁蛋白的“全真爱”,被誉为名副其实的“世界乳铁蛋白之王”,整罐乳铁蛋白含量高达3744mg。

事实上,提取高纯度的乳铁蛋白绝非易事。1 g牛奶只能提取1 g稀有乳铁蛋白。而且由于价格昂贵,市面上大部分婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白的含量有限,达到450 mg/100 g的产品屈指可数,而全真Ai高达468mg/100g的添加可谓是创造了婴幼儿奶粉中乳铁蛋白含量的天花板。

同时,全真爱还实现了专利OPO、双益生元等15项关键营养素的全覆盖,并采用原奶一次制粉工艺,打造出高品质的“均衡营养”产品样本。

值得注意的是,君乐宝奶粉在乳铁蛋白方面的领先优势还体现在同时推出的另外两款新品上。其中,纯羊奶粉“魏震爱”的乳铁蛋白含量为100mg/100g,是国内注册纯羊奶粉品牌中最高的,是所有品牌平均含量的近3倍。

全新升级的“乐珍”奶粉,乳铁蛋白含量高达100mg/100g,比上一代提升3.3倍,远超同级竞品。

业内人士认为,全真爱的诞生不仅打破了国外品牌对高乳铁蛋白奶粉品类的长期垄断,也标志着中国奶粉创造了婴幼儿配方奶粉乳铁蛋白含量的世界新水平。如今奶粉行业乳铁蛋白配方的竞争进入了一个新的时代,国产奶粉在新一轮的竞争中获得了第一名。

同时,君乐宝奶粉能够做到乳铁蛋白含量高的三款产品,也代表着君乐宝奶粉在乳铁蛋白奶粉赛道上拥有了控制权和话语权,是中国乳业做强做优的又一次进步。这也说明中国奶粉行业更有信心、更深入地参与全球竞争。

这无疑将引领新一波消费潮流。质量更高、科技含量更高的国产奶粉会给消费者带来更多的信任感,不断被教育的消费者会做出更理性的选择,乳铁蛋白产品无疑会继续主导消费趋势。

2创新让“颠覆”更有底气。

喊出“世界乳铁蛋白之王”、“乳铁蛋白含量天花板”的口号,外界不禁要问:君乐宝奶粉的自信从何而来?

其实,君乐宝奶粉的实力很大程度上来自于其背后君乐宝乳业集团的全产业链和世界级制造优势。

为了从根本上提升产品品质,保障产品质量安全,君乐宝首创了两种模式:一种是在全球率先推出全产业链模式,即实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化管理运营,保障奶源安全;二是打造“五个世界一流”模式,即以世界一流的研发、世界一流的先进牧场、世界一流的领先工厂、世界一流的合作伙伴、世界一流的食品安全管理体系来保证产品的高品质。

模式创新让君乐宝构筑了强大的品质堡垒,而科研创新则成为君乐宝快速发展的动力。

君乐宝自成立以来,一直将科技创新作为企业的核心竞争力,不断加大科研投入,建立了国际国内两大创新平台和全员创新体系,与全球领先机构合作,建立了国际产学研联合研发平台,建设了国家乳品专业研发中心和乳品质量安全控制重点实验室。

2021年,君乐宝乳业创新研究院正式投入使用,全面研究了从牧草种植、奶牛遗传育种、乳业技术到新产品开发的各个方面,在一些关键乳业技术难题上取得突破,全面加强全产业链的科研竞争力。

模式创新和技术创新可以说是君乐宝创新体系的顶层设计,注入基因的创新思路引导着企业的发展方向。如果是这样,技术创新和产品创新在君乐宝奶粉就成了顺理成章的事情。

比如,除了此次上市的系列产品,随着科研开发的不断赋能,君乐宝奶粉在A2、有机等高端奶粉领域成绩斐然。

据了解,君乐宝至臻A2奶粉是全球首个全产业链自带牧场的奶粉,打破了国外品牌对A2蛋白奶粉品类的垄断;君乐宝优萃有机奶粉是业内首个全产业链适度水解的有机奶粉。通过添加小分子蛋白、益生菌等14营养成分,配方更全面。

值得注意的是,君乐宝奶粉去年再次升级“世界级”品质,引领行业推出“内码制”。

内码系统是君乐宝首创的奶粉行业安全追溯体系创新。与罐头的外码不同,内码是一个二维码,只有打开奶粉桶里的铝膜纸才能看到。通过二维码扫描,消费者可以清晰地掌握君乐宝的每一棵草、每一滴奶是如何成为婴儿口粮的,保证了每一罐产品的安全性和可追溯性。

消费者通过扫描内码进行全程追溯,让宝宝了解每一口奶;内码还可以帮助企业和合作伙伴了解产品物流动态、消费终端等信息,精准掌控产品销售渠道,可供监管部门用来规范市场秩序。

从一码一罐到两码一罐,君乐宝奶粉对食品安全的追溯体系不断升级。

“做好奶业高质量发展工作,以科技创新的力量推动奶业振兴,是国情需要,也是责任担当。”君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示,君乐宝将继续致力于以创新满足消费者需求,解决行业发展难题,以创新引领乳业高质量发展。

这也是君乐宝奶粉能够一路创造“乳业神话”的根本原因。显然,要想跑在前列,就必须始终保持创新精神。企业要想获得市场的核心竞争力,投入产业链建设和科技创新是必不可少的。

3“做强做优”是时代赋予的。

中国乳业的新要求

曾经,君乐宝奶粉作为一匹黑马杀入奶粉大战。凭借其神话般的高速增长,这匹黑马迅速成为行业的领头羊。

然而显然,君乐宝的奶粉步伐并没有因此而放缓。这次一起配送了三种乳铁蛋白含量高的奶粉,尤其是对爱情的诠释,成为了“天下第一”。我们仿佛看到了君乐宝所追求的“诗和远方”。

打破行业垄断,挑战世界奶粉格局。显然,君乐宝的下一个角色是“突破”。

君乐宝奶粉在乳铁蛋白产品上的系统布局,正式开启了君乐宝奶粉的超高端时代。

近年来,虽然新生儿出生率持续下降,但家长对婴幼儿营养健康的追求越来越高。随着奶粉市场规模的逐年增加,高端奶粉的增速持续提高。

过去几年,君乐宝奶粉陆续推出了很多行业明星产品,如旗帜奶粉、优萃有机奶粉等,帮助君乐宝奶粉在高端市场站稳了脚跟。这一次对爱的诠释,正好填补了君乐宝奶粉超高端赛道的空白。

这意味着君乐宝奶粉的全价产品体系已经搭建,未来很可能形成集体优势,继续扩大市场的占领,在超高端的布局将进一步加持君乐宝奶粉的品牌价值。

业内普遍认为,君乐宝加持乳铁蛋白产品的大动作开启了乳铁蛋白市场的争夺,未来奶粉市场可能迎来乳铁蛋白的全面升级。同时,君乐宝作为龙头企业,将通过科技创新,不断丰富产品线,提升产品品质和健康水平。这种良性竞争不仅会促进整个奶粉行业的发展,也会让消费者受益。

“做强做优”是时代赋予中国乳业的新要求,君乐宝奶粉的发展也是国产奶粉十年奋斗的缩影。从跟跑到领先,中国乳业的发展步伐势不可挡。从君乐宝为代表的头部企业,可以看到中国乳业的未来。

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